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2023-07-13
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大壹燒鵝呢幾年好多美食陸續進駐銅鑼灣登龍街，其中代表香港本土美食文化嘅，應該要數到呢間『大壹燒鵝』。呢晚行完街，老公話想食燒味，我二話不說就帶佢泥呢度。係門口攞左位，等左陣就可以入座。坐低之後，當然即刻睇下餐牌先啦。我地就叫左『肥叉瀨粉』，『燒鵝燒腩仔飯』。先講個『叉瀨』。肥叉燒肥瘦適中，咬落去一啲都唔乾唔柴，配埋蜜汁一啖放入口，再加埋一啖瀨粉，簡直係美味無窮。連阿女都讚不絕口。燒鵝同燒腩仔都毫不遜色，兩款燒味都做到皮脆肉嫩，原完發揮到港式燒味既精髓。總的來說，都好滿意呢間燒味既水準，絕對係水準以上，有機會一定會再番泥食過。燒味舖好多時都係坐得比較狹窄，但係大壹燒鵝嘅位置，坐得比較寬敞，而且有不少座位。所以就算要帶埋小朋友去食，都係一個唔錯嘅選擇。不過平日嘅夜晚都滿座，建議可以早少少去食😍😍😍😍
呢幾年好多美食陸續進駐銅鑼灣登龍街，其中代表香港本土美食文化嘅，應該要數到呢間『大壹燒鵝』。
呢晚行完街，老公話想食燒味，我二話不說就帶佢泥呢度。係門口攞左位，等左陣就可以入座。
坐低之後，當然即刻睇下餐牌先啦。
我地就叫左『肥叉瀨粉』，『燒鵝燒腩仔飯』。
先講個『叉瀨』。肥叉燒肥瘦適中，咬落去一啲都唔乾唔柴，配埋蜜汁一啖放入口，再加埋一啖瀨粉，簡直係美味無窮。連阿女都讚不絕口。
燒鵝同燒腩仔都毫不遜色，兩款燒味都做到皮脆肉嫩，原完發揮到港式燒味既精髓。
總的來說，都好滿意呢間燒味既水準，絕對係水準以上，有機會一定會再番泥食過。
燒味舖好多時都係坐得比較狹窄，但係大壹燒鵝嘅位置，坐得比較寬敞，而且有不少座位。
所以就算要帶埋小朋友去食，都係一個唔錯嘅選擇。不過平日嘅夜晚都滿座，建議可以早少少去食😍😍😍😍
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