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2024-06-20
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📍 喺銅鑼灣食飯順便想飲吓嘢，喺 Time Square嘅SULJIB就方便，主打韓式高檔路線嘅居酒屋。2杯cocktails 「Snowing Night」($118)同「The Night Begins」($108)都好韓系又fresh。每款套餐都好豐富，足足夠3-4人食。揀咗Eat At Seoul Set ($985)，淨韓式前菜都有8款。首爾蒸餃用咗泡菜豬肉粉條都幾大隻。另外仲有2款醬油醃海鮮(醬油蝦同帶子)，味道都好夠，配碗紫菜飯食就啱哂！會包2款經典韓食甜辣炸雞同海鮮煎蔥餅，炸雞夠哂多醬不過唔算好脆身。反而海鮮煎蔥餅就真係即煎，好香脆仲熱到辣口，面頭仲有大量八爪魚、帆立貝、魚乾同蝦仁粒粒。主食有安東燉雞同燉牛肋骨2款肉食，安東燉雞仲會配埋個爐keep住熱度，第一次食原來係甜甜地醬油，配埋冬粉年糕幾入味。燉牛肋骨就夠稔身，不過最好食係底下啲白蘿蔔，索哂啲味又夠清甜。
📍 喺銅鑼灣食飯順便想飲吓嘢，喺 Time Square嘅SULJIB就方便，主打韓式高檔路線嘅居酒屋。
2杯cocktails 「Snowing Night」($118)同「The Night Begins」($108)都好韓系又fresh。
每款套餐都好豐富，足足夠3-4人食。揀咗Eat At Seoul Set ($985)，淨韓式前菜都有8款。
首爾蒸餃用咗泡菜豬肉粉條都幾大隻。另外仲有2款醬油醃海鮮(醬油蝦同帶子)，味道都好夠，配碗紫菜飯食就啱哂！
會包2款經典韓食甜辣炸雞同海鮮煎蔥餅，炸雞夠哂多醬不過唔算好脆身。
反而海鮮煎蔥餅就真係即煎，好香脆仲熱到辣口，面頭仲有大量八爪魚、帆立貝、魚乾同蝦仁粒粒。
主食有安東燉雞同燉牛肋骨2款肉食，安東燉雞仲會配埋個爐keep住熱度，第一次食原來係甜甜地醬油，配埋冬粉年糕幾入味。
燉牛肋骨就夠稔身，不過最好食係底下啲白蘿蔔，索哂啲味又夠清甜。
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