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Restaurant: | SUL JIB 술집 |
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Offer: |
Dine and earn miles at this Cathay partner restaurant ! Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply. |
Terms & Details:
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1-min walk from Exit A, Causeway Bay MTR Station
Telephone
35802798
Awards and Titles

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Opening Hours
Today
11:30 - 22:30
Mon - Sun
11:30 - 22:30
Public Holiday
11:30 - 22:30
Public Holiday Eve
11:30 - 22:30
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Restaurant: | SUL JIB 술집 |
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Offer: | Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply. |
Terms & Details:
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很喜歡這間店面的輕奢華感覺,然後我每次來都要吃這個首爾和牛牛肉鍋,牛肉質素好之餘,配蘑菇更是一絕,還有專人幫手燒牛肉,有被招待的感覺。看到處理後的牛肉高塔,就知道有好多牛肉啦!我們兩個人吃,明明已經包了很多蘑菇包,還是有種吃不完的感覺😂想說最喜歡的吃法還是將各種菇類放到牛肉中間,捲起來一口吃!真的超爽!然後記得把嘴巴合上,否則肯定是爆汁噴到周圍都係!咀嚼間還可以feel到牛肉如雪糕般溶化,把幸福感直接拉滿!辣拌海螺作為開胃前菜恰如其份,微辣的味道,正好突顯那爽實鮮甜的螺肉呢!這間韓式生牛肉除了會配搭梨之外,還有各種配料,例如蒜頭、洋蔥、泡菜、白芝麻等等,可以克制化自己喜歡的口味,最後就配搭高質嘅新鮮牛肉,自然更好吃啦!最近乍暖還寒的天氣,真的很適合來一碗鮑魚人蔘湯!用上鮑魚、足足一隻雞、又大又甜的栗子和人蔘熬製而成,輕輕一夾雞肉骨肉分離,肉質特別嫩滑,配上爽甜的鮑魚10分滋味!啖湯香濃之餘還滲透出陣陣人蔘香氣,非常暖胃的感覺。來到居酒屋,吃飽還可以嗒番杯!原來最近仲有Cocktail買一送一優惠,立刻叫返杯REAL FRESH LEMON SLICE HIGHBALL COCKTAIL,一齊chill下傾吓偈,味道酸酸哋有少少酒味,都很容易入口啊!
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週一大肥有會開,小肥就孖哥哥同難飲小組帶媽咪去威威,選址為一家韓式居酒屋「SULJIB」,貪佢喺時代廣場夠就腳,經OpenRice網上訂座又可享八五折優惠,嘻嘻,一舉多得!用餐當日,下午已收到電話確認訂座,接線生順提用餐時間限定為九十分鐘,清楚又有交帶。有別於心目中嘅居酒屋,餐店唔暗黑反光鮮,而且空間感勁足,簡單嘅裝潢足以散發出時尚型格嘅氣息,木造餐桌椅櫈乾爽企理,有種講不出嘅煥然一新感覺。用餐大堂嘅三排散座十分整齊,正門左方以紗網布簾隔開仲有兩張五人枱,蕃薯uncle最欣賞櫈底有燈光照明,既安全又衛生。每位席上擺有齊備嘅自用餐具。XO仔第一個到,好自然地細閱兩頁飲品牌搵野飲。得知細佬想飲酒酒,年輕俊俏嘅哥哥仔(事隔太耐真係斷斷地片,睇返見到佢左手嘅太陽紋身先有少少印象佢好似叫Sunny)直接介紹推廣緊嘅Red Monkey;韓國米酒單售$320/樽,抵在叫一樽即送炸雞、叫兩樽就加送海鮮煎蔥餅、叫三樽仲送埋個海鮮鍋,酒鬼們食晚飯喎,飲三樽絕對冇難度啦!紅馬騮味道帶甜,微杰嘅質感滑得黎極富米香,呈紅色全因米酒用上紅米所釀製,絕無添加。散點餐牌共有五頁之多,中、韓、英對照,部份亦附有彩圖,簡單易明。唔想傷神可以選擇套餐。人齊點好菜後,哥哥仔迅即送上每人一份嘅韓式前菜,每份都包有一碟爽脆嘅芽菜及香辣嘅泡菜。韓式生牛肉($185):紅潤嘅生牛肉及配料整齊清晰地展出於碟盤上。韓式生牛肉鮮香潤滑中帶點爽脆;好在牛肉同配料係分開上咗後先由哥哥仔即場撈出,因為咁先發現配料中其中一項為花生,可以避開唔撈。和牛三文治($398):或許喺韓國餐廳唔應該叫日式和牛三文治吧,三文治底面兩塊多士鬆軟薄身,中間厚厚嘅和牛就唔係幾夠肥啦,咬落偏乾實同嚡口,甚為失色!韓式半半炸雞(原價$188):飲米酒贈送嘅炸雞層炸皮較厚同硬,揀咗原味同甜辣,正當長輩們都覺得原味更為香口,小肥反而鍾意黏咗汁嘅甜辣味,明顯大家口味不同。海鮮煎蔥餅(原價$188):煎餅巧薄香脆,毫不油膩,真係冇諗到飲酒酒送嘅煎餅會咁大碟。牛助骨($520):連骨上嘅牛助骨賣相看似乾嚡無味,食落卻意外地鬆爽入味,其中黐肥嘅部位最正最多汁!海鮮鍋:同樣為飲米酒所送嘅海鮮鍋一樣冇欺場,鍋中有中蝦、帶子、蜆、八爪魚、豆腐、雜菜等,相當足料。連火連爐喺枱度滾,夠哂新鮮熱辣辣!哥哥仔熟手地剪開大件夾爽彈嘅八爪魚,實在細心周到。生牛肉石頭飯($210):飯飯上枱時石鍋當真出哂煙架,中央嘅生牛肉碎上打咗隻生蛋黃,真材實料由哥哥仔混熟牛肉及蔥蒜並撈出飯品,絕無花假!韓式石鍋飯熱力十足,飯粒肥潤飽滿,碎牛少肥但勝在肉香唔嚡,同個米酒好夾!銅鑼灣潮派韓式居酒屋「SULJIB」環境摩登有格調,服務生體貼友善又專業,量足嘅韓國料理質素雖略有參差,但統括黎講都算唔錯,最抵就係飲米酒送熱食,多飲多送,淨係叫酒都已經可以食到飽,埋單過$1,288仲送福袋,意頭真係好!
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𝔸 𝕝𝕒𝕚𝕕-𝕓𝕒𝕔𝕜 𝕗𝕖𝕒𝕤𝕥 𝕨𝕚𝕥𝕙 𝕡𝕠𝕥𝕤 𝕒𝕟𝕕 𝕡𝕠𝕥𝕤🐿️有時餓起上黎真係唔講得笑,去到餐廳仲要慢慢揀就暈架啦🤣,所以有套餐都會覺得好方便💡。第二次黎到 Sul Jib🇰🇷,menu 好似更新左,一於試試另一個套餐🔅Eat at Seoul Set | $890。醬油鮑魚帶子真心好出色🧡,醬油唔會太咸但相當入味,唔會搶做鮑魚同帶子既鮮味⚓️。兩碟前菜同拌粉絲🤓就好典型韓國風味,涼拌粉絲都幾有咬口架。🥕Banchan🐚Abalone & Scallop Marinated in Soy Sauce🫕Korean Stir-fried Glass Noodles半半炸雞有甜辣有醬油🐥,平時既我會鍾意甜辣多d,今次覺得醬油都好惹味,而且脂肪比例少,絕對唔會好膩💫。奶油排骨🐽creamy 豬肉好腍,不過都幾漏有點 heavy,尤其係粉絲索汁索到一團咁🙉。🍗Half-half Fried Chicken: KR Spicy / Soy Sauce🐖Creamy Pork Bone Stewed除左醬油海鮮,另一個大推既係鮑魚人蔘雞湯🐓,靚靚雞好食,人蔘味道足,開住個爐全程熱辣辣,我飲左四碗湯🤩。最後仲跟個釜飯,做湯飯無得輸🥣。🥘Abalone & Ginseng Chicken Stew🍚Sotbap韓國燒酒一向都唔小野🤣,轉做 cocktail 會無咁’啃’,The Night Begins 青檸菠蘿🍍比較酸,而 Lavender Seoul at 薰衣草就比較甜🫐。兩杯飲品賣相都唔錯幾啱打卡🥂,飲落易入口又同d食物夾得黎☝🏽。🍋The Night Begins: Seoul Night Soju · Lime Juice · Cider Vinegar · Pineapple Juice | $108🪻Lavender Seoul 127: Buan Sea Breeze Mulberry Wine · Lavender Syrup · Lemon Juice | $118環境方面都幾舒服,坐得鬆動,牆身卡位仲有布幕增加神秘感同 privacy🪅。餐廳走大地 tone 加植物🌳,係大商場比較少出現既 comfort space🦥。
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這家餐廳位於戲院旁,木質調裝潢與暖黃燈光交織出低調雅緻的氛圍,未嚐其味,已先被這裡的舒適感獲心神。韓式小碟亦不馬虎,有菠菜,泡菜酸辣醒胃,芽菜爽脆,黑松露蓮藕也很美味。 搭配餐點的兩款Highball調酒。⭐️ REAL FRESHLEMON SLICE HIGHBALL COCKTAIL蘇打氣泡裹著現切檸檬的酸香。⭐️ REAL FRESHLIME SLICE VODKA HIGHBALL檸葉香氣與VODKA一起, 兩者皆不過分濃烈,容易入口。 ⭐️辣拌海螺螺肉彈牙,與蘿蔔、辣椒、青瓜、蔥等相配合,十分開胃。⭐️首爾和牛牛肉鍋粉嫩和牛片厚度適中,佐以金針菇和菇類,牛味濃郁,十分美味。⭐️鮑魚人蔘湯整顆鮑魚沉浮於金黃湯底,紅棗、栗子與百合熬出溫潤甘甜,人蔘雞肉燉至骨肉分離,一匙舀盡滋補精華。 ⭐️韓式生牛肉生牛肉絲拌入蔥花、蒜蓉與松子仁,滑嫩中迸發堅果焦香。佐以蛋黃,腥氣全無,口感嫩滑。
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Barely any kimchi and lots of flour in kimchi pancake, serving Thai jasmine rice in a Korean restaurant is just not acceptable. Sides were okay but the price is way too high for the quality and quantity. Would not come back nor recommend to others. 泡菜煎饼里几乎没有泡菜,面粉很多,在韩国餐厅里供应泰国茉莉香米简直让人无法接受。配菜还可以,但价格太高,质量和数量都不够。不会再来,也不会推荐给其他人。韩国餐厅里的泡菜饼里几乎没有泡菜,但有很多面粉,还供应泰国茉莉香米……
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