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2023-08-01
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(🇭🇰香港~銅鑼灣)👍🏻 A4 鹿兒島和牛👍🏻 日式料理精緻◾️#鹿兒島A4和牛茶漬飯 HKD$328上桌時和牛蓋在米飯上,而且都是生的喔!和牛上還有魚子醬而旁邊會有一壺滾燙的茶湯🍵把茶湯加到米飯,這時和牛也會燙到5分熟左右加入海苔和芥末即可食用😋米飯泡在茶湯中也不會軟爛和牛非常嫩滑,加上茶湯有淡淡的茶香味🍃◾️#海苔拖羅赤膽壽司 HKD$198超精緻的拖羅赤膽壽司最上層是魚子醬,下層是赤膽接著就是滿滿的吞拿魚最後用紫菜包覆,一口咬下去有多層的味道赤膽很清甜, 吞拿魚入口即溶😍吞拿魚略為碎了一點但整體吃起來都很新鮮😋◾️#水母刺身 HKD$88其實我一直都不知道水母即是海蜇~是點完菜朋友才有跟我說🤣🤣但吃起來跟一般的海蜇真的完全不一樣吃起來非常爽口,而且比較厚它們混了柚子汁,吃起來非常清爽👍🏻👍🏻◾️#極上鹽燒牛舌芯 HKD$128推薦~一份還蠻多顆的可配柚子醬、蔥花、玫瑰鹽和檸檬汁🍋個人最愛配玫瑰鹽和檸檬汁檸檬汁吃起來很解膩💦牛舌芯口感很好,一顆都很大顆吃起來很Q又多汁,超想再多點一份🔥◾️#蓬松玉子 HKD$108◾️#鹽燒雞翼HKD$45另一個推薦的是它們的蓬松玉子~🍳一份份量很多,切開就是
👍🏻 A4 鹿兒島和牛
👍🏻 日式料理精緻
◾️#鹿兒島A4和牛茶漬飯 HKD$328
上桌時和牛蓋在米飯上,而且都是生的喔!
和牛上還有魚子醬
而旁邊會有一壺滾燙的茶湯🍵
把茶湯加到米飯,這時和牛也會燙到5分熟左右
加入海苔和芥末即可食用😋
米飯泡在茶湯中也不會軟爛
和牛非常嫩滑,加上茶湯有淡淡的茶香味🍃
$328
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◾️#海苔拖羅赤膽壽司 HKD$198
超精緻的拖羅赤膽壽司
最上層是魚子醬,下層是赤膽
接著就是滿滿的吞拿魚
最後用紫菜包覆,一口咬下去有多層的味道
赤膽很清甜, 吞拿魚入口即溶😍
吞拿魚略為碎了一點
但整體吃起來都很新鮮😋
$198
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◾️#水母刺身 HKD$88
其實我一直都不知道水母即是海蜇~
是點完菜朋友才有跟我說🤣🤣
但吃起來跟一般的海蜇真的完全不一樣
吃起來非常爽口,而且比較厚
它們混了柚子汁,吃起來非常清爽👍🏻👍🏻
$88
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◾️#極上鹽燒牛舌芯 HKD$128
推薦~
一份還蠻多顆的
可配柚子醬、蔥花、玫瑰鹽和檸檬汁🍋
個人最愛配玫瑰鹽和檸檬汁
檸檬汁吃起來很解膩💦
牛舌芯口感很好,一顆都很大顆
吃起來很Q又多汁,超想再多點一份🔥
$128
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◾️#蓬松玉子 HKD$108
◾️#鹽燒雞翼HKD$45
另一個推薦的是它們的蓬松玉子~🍳
一份份量很多,切開就是半熟的蛋和拉絲起絲
蛋很嫩滑,搭配大阪燒醬和沙律醬起讚
鹽燒雞翼一份有兩隻
烤得剛剛好,雞翼很入味💛💚
$108
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$45
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晚餐時段人朝很多,建議先訂位喔
服務非常好, 就算座位在一個房間內都可以不停的看到店員
場內不少人會小酌聊天🍻
現在在指定時間按社交平台讚就會送一份和牛壽司
記得訂位的時候問一下店員喔!
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(各項滿分為5分)
餐飲分數: 🌕🌕🌕🌕🌗
環境分數: 🌕🌕🌕🌕🌘
服務分數: 🌕🌕🌕🌕🌖
價錢分數: 🌕🌕🌕🌗🌑
回頭分數: 🌕🌕🌕🌕🌑
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#申子居酒屋
📍 銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心9樓
📞 5998 9108
🕙 12:00-23:00
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