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2023-05-31
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聽朋友推介牛惣居酎屋嘅食物質素好高今日就約朋友嚟一齊試吓餐廳裝修得好有格調，一入門口已經俾餐廳既酒瓶牆吸引住，即刻想飲番杯😆一坐低，當然要叫番杯酒先啦！ 我哋叫咗一杯菠蘿酒，味道甜甜酸酸好易入口之後餐廳就上咗一份生野菜沙律作為前菜沙律搭配上麵豉醬，清新得來，又帶上一份鹹香首先，我哋叫咗一份生蠔，生蠔10十分飽滿，又creamy 又鮮甜， 十分新鮮，一啲都唔腥來的居酒屋，當然要食吓串燒啦！所有串燒都熱辣辣，即叫即燒雞翼串燒採用鹽燒嘅方法，最能夠保留到雞肉嘅原味，外皮燒得香脆，內裏仍保留肉汁自家製豆腐串外層香口，內裏嫩滑，口味一流， 餐廳仲有特製嘅醬料，同埋日式鰹魚片，令豆腐更加惹味橫格肌set 係必叫既，幾乎每一枱都有叫，橫格肌共有4隻味，蜜糖芥辣，wasabi，蒜香，黑燒橫格肌既肉質比較淋，而且多汁，配上4隻味各有風味， 蜜糖芥辣既味道比較輕， 最能特出牛肉既味道，而黑燒則係麻醬味，似泰國串燒風味食左咁多肉 當然要食返啲菜，我哋叫左一份茄子，配上芝麻醬，真係一口接一口，好欣賞佢既茄子已經去皮，食起嚟更加方便最後叫左一份咸牛肉同明太子燒飯團，飯團燒得香脆，係一個完美嘅句號整體而言，餐廳食
聽朋友推介牛惣居酎屋嘅食物質素好高
今日就約朋友嚟一齊試吓
餐廳裝修得好有格調，一入門口已經俾餐廳既酒瓶牆吸引住，即刻想飲番杯😆
一坐低，當然要叫番杯酒先啦！ 我哋叫咗一杯菠蘿酒，味道甜甜酸酸好易入口
之後餐廳就上咗一份生野菜沙律作為前菜
沙律搭配上麵豉醬，清新得來，又帶上一份鹹香
首先，我哋叫咗一份生蠔，生蠔10十分飽滿，又creamy 又鮮甜， 十分新鮮，一啲都唔腥
來的居酒屋，當然要食吓串燒啦！所有串燒都熱辣辣，即叫即燒
雞翼串燒採用鹽燒嘅方法，最能夠保留到雞肉嘅原味，外皮燒得香脆，內裏仍保留肉汁
自家製豆腐串外層香口，內裏嫩滑，口味一流， 餐廳仲有特製嘅醬料，同埋日式鰹魚片，令豆腐更加惹味
橫格肌set 係必叫既，幾乎每一枱都有叫，橫格肌共有4隻味，蜜糖芥辣，wasabi，蒜香，黑燒
橫格肌既肉質比較淋，而且多汁，配上4隻味各有風味， 蜜糖芥辣既味道比較輕， 最能特出牛肉既味道，而黑燒則係麻醬味，似泰國串燒風味
食左咁多肉 當然要食返啲菜，我哋叫左一份茄子，配上芝麻醬，真係一口接一口，好欣賞佢既茄子已經去皮，食起嚟更加方便
最後叫左一份咸牛肉同明太子燒飯團，飯團燒得香脆，係一個完美嘅句號
整體而言，餐廳食物既質素都好高，推介大家黎食❤️
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