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2023-10-24
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首個本地可可品牌【CACAOLAB】在銅鑼灣三層高的店舖裡集齊了精品級朱古力、開放式烘焙工坊、木系簡約Cafe,還有全港首間可可博物館朱古力迷必到!除了可以品嚐美味的朱古力外 (台灣芒果版本好好吃!)也可以到cafe休息 又可以學到品嚐朱古力的方法整體體驗輕鬆又好玩地下樓層的烘焙工坊除了可以吃到很多款不同的麵包,也可以試吃不同的朱古力再慢慢選購1/F 則是木系的簡約Cafe可以慢慢品嚐朱古力和在地下選購的麵包和飲品2/F 就是全港首間可可博物館 &可可品味workshop的所在地博物館展出了古時人們處理可可豆的器具模型同時也更加深入地了解可可來源地和歷史Tasting workshop中Staff會指導不同朱古力的種類,好壞,和品味方式也可以看到朱古力師的即場調溫過程在工作坊中試了一杯用可可豆皮沖泡的茶味道非常特別值得一試꙳ ⋆ 𓈒𓏸 抹茶骰子吐司 $18꙳ ⋆ 𓈒𓏸 芝士腸仔酥 $15꙳ ⋆ 𓈒𓏸 摩卡包$18
在銅鑼灣三層高的店舖裡
集齊了精品級朱古力、開放式烘焙工坊、木系簡約Cafe,還有全港首間可可博物館
朱古力迷必到!
除了可以品嚐美味的朱古力外 (台灣芒果版本好好吃!)
也可以到cafe休息 又可以學到品嚐朱古力的方法
整體體驗輕鬆又好玩
地下樓層的烘焙工坊
除了可以吃到很多款不同的麵包,也可以試吃不同的朱古力再慢慢選購
1/F 則是木系的簡約Cafe
可以慢慢品嚐朱古力和在地下選購的麵包和飲品
2/F 就是全港首間可可博物館 &可可品味workshop的所在地
博物館展出了古時人們處理可可豆的器具模型
同時也更加深入地了解可可來源地和歷史
Tasting workshop中
Staff會指導不同朱古力的種類,好壞,和品味方式
也可以看到朱古力師的即場調溫過程
在工作坊中試了一杯用可可豆皮沖泡的茶
味道非常特別值得一試
꙳ ⋆ 𓈒𓏸 抹茶骰子吐司 $18
꙳ ⋆ 𓈒𓏸 芝士腸仔酥 $15
꙳ ⋆ 𓈒𓏸 摩卡包$18
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