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2012-05-01
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在佛誕假期下一家人到鑊氣十足既愛文生開餐.每次黎都十分開心,因為小炒實在有質數又抵食又大碟.大吃既我們5 人共叫了6個送桂林炒生 (生腸很脆口, 帶點押味,但個人認為要有少去這些味道才好吃,辣辣的桂林辣醬加鼓椒來炒味道非常薏味,必點之選)生炒骨 (酸度剛好,脆漿不會很厚,排骨沒有一咬下去全是肥肉或骨大過肉,正)炸豬大腸 (一般,稍為乾身了一點)嗜嗜豬潤雞煲 麻辣雞絲 (大家以為是冷盤,點知一上枱時熱辣辣,賣相不吸引,味道一般.感覺是粉絲炒雞柳,辣味一般.沒有麻辣口味)菜心炒魚菘 (魚菘吃下去時有陣陣陳皮清香,沒有魚肉腥味,而且還加了少量蝦肉混製而成,正! )
桂林炒生 (生腸很脆口, 帶點押味,但個人認為要有少去這些味道才好吃,辣辣的桂林辣醬加鼓椒來炒味道非常薏味,必點之選)
生炒骨 (酸度剛好,脆漿不會很厚,排骨沒有一咬下去全是肥肉或骨大過肉,正)
炸豬大腸 (一般,稍為乾身了一點)
嗜嗜豬潤雞煲
麻辣雞絲 (大家以為是冷盤,點知一上枱時熱辣辣,賣相不吸引,味道一般.感覺是粉絲炒雞柳,辣味一般.沒有麻辣口味)
菜心炒魚菘 (魚菘吃下去時有陣陣陳皮清香,沒有魚肉腥味,而且還加了少量蝦肉混製而成,正! )
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