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2025-01-21
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Ciclo 餐厅的装修风格采用暗黑风，营造出一种神秘而独特的用餐氛围。餐厅经常更新菜单，服务员会耐心地为每道菜讲解，让客人能够感受到厨师的用心与创意。菜品推荐1. **三文鱼籽龙虾汤底 Arancini**- 这道菜以龙虾和藏红花的意大利炖饭（risotto）为基础，外层包裹着香脆的米饭球，搭配酸奶油，口感丰富，层次分明。2. **Nduja Cavatelli Pasta**- 这款意大利面融合了粉红虾tartare与炙烤的比目鱼裙边，每一口都带来海鲜的鲜美。3. **冬季甜品**- **栗子费南雪**：这款蛋糕绵密细腻，里面夹杂着香甜的栗子颗粒，口感丰富，极具冬季温暖感。- **红酒梨**：梨子浸泡在红酒中，味道独特，甜而不腻，完美平衡了餐后甜点的口感。- **栗子奶油**：用栗子制作的奶油，创新又美味，为整道甜品增添了层次感。Ciclo 餐厅的菜品不仅在视觉上令人惊艳，更在口感与味道上给予了极大的满足。每一道菜都体现了厨师的创意与用心，值得细细品味。
菜品推荐
1. **三文鱼籽龙虾汤底 Arancini**
- 这道菜以龙虾和藏红花的意大利炖饭（risotto）为基础，外层包裹着香脆的米饭球，搭配酸奶油，口感丰富，层次分明。
2. **Nduja Cavatelli Pasta**
- 这款意大利面融合了粉红虾tartare与炙烤的比目鱼裙边，每一口都带来海鲜的鲜美。
3. **冬季甜品**
- **栗子费南雪**：这款蛋糕绵密细腻，里面夹杂着香甜的栗子颗粒，口感丰富，极具冬季温暖感。
- **红酒梨**：梨子浸泡在红酒中，味道独特，甜而不腻，完美平衡了餐后甜点的口感。
- **栗子奶油**：用栗子制作的奶油，创新又美味，为整道甜品增添了层次感。
Ciclo 餐厅的菜品不仅在视觉上令人惊艳，更在口感与味道上给予了极大的满足。每一道菜都体现了厨师的创意与用心，值得细细品味。
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