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2023-02-19
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在長沙灣工作嘅朋友,話最近發現咗一間餐廳,好快就成為佢嘅飯堂,今日約佢食飯,一於去佢個“飯堂”茶室光猛寬敞,坐得挺舒服;位置雖處老區,但座上客人多為年青斯文一族,也有帶上老人家的孝順仔女;環境頗為清靜!難怪朋友話就算日日嚟,都可以食到唔同嘅嘢;打開餐牌,選擇真的好多,都唔知點咩食好,所以全權交俾朋友發辦!估唔到佢嘅首選係酸菜魚,更估唔到係呢盤酸菜魚真係好好味道、仲好地道!湯頭十分鮮甜,但又有酸菜的酸,同指天椒的辣,及蒜的香,實在非常之夾,呷啖之後唔捨得停口!魚片切得大塊又夠厚的,大廚的刀功實在抵讚,生熟程度又控製得好好,超級嫩滑彈牙,食完一片又一片唔停得!不枉冠上“招牌”兩個字碟咕嚕肉其貌不揚,但咬落便知龍與鳳!外皮炸得酥脆、肉質嫩滑入味,掛上酸酸甜甜嘅汁,係我食過最好味嘅咕嚕肉之一!家常小菜土魷馬蹄蒸肉餅,絕對做到阿媽嘅味道,肉鮮馬蹄脆土魷香,有家的感覺!用超級足料嘅XO醬炒河粉,惹味非常,河粉炒得乾身唔油,條條都沾上XO醬,切條嘅豬頸肉脆口又甜又惹味,配合得相當出色!心中決定,以後凡到長沙灣食飯,無論咩月份都好,八月都係首選!,
今日約佢食飯,一於去佢個“飯堂”
茶室光猛寬敞,坐得挺舒服;位置雖處老區,但座上客人多為年青斯文一族,也有帶上老人家的孝順仔女;環境頗為清靜!
難怪朋友話就算日日嚟,都可以食到唔同嘅嘢;打開餐牌,選擇真的好多,都唔知點咩食好,所以全權交俾朋友發辦!
估唔到佢嘅首選係酸菜魚,更估唔到係呢盤酸菜魚真係好好味道、仲好地道!
$188
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湯頭十分鮮甜,但又有酸菜的酸,同指天椒的辣,及蒜的香,實在非常之夾,呷啖之後唔捨得停口!
魚片切得大塊又夠厚的,大廚的刀功實在抵讚,生熟程度又控製得好好,超級嫩滑彈牙,食完一片又一片唔停得!
不枉冠上“招牌”兩個字
碟咕嚕肉其貌不揚,但咬落便知龍與鳳!
$69
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外皮炸得酥脆、肉質嫩滑入味,掛上酸酸甜甜嘅汁,係我食過最好味嘅咕嚕肉之一!
家常小菜土魷馬蹄蒸肉餅,絕對做到阿媽嘅味道,肉鮮馬蹄脆土魷香,有家的感覺!
$70
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用超級足料嘅XO醬炒河粉,惹味非常,河粉炒得乾身唔油,條條都沾上XO醬,切條嘅豬頸肉脆口又甜又惹味,配合得相當出色!
$59
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心中決定,以後凡到長沙灣食飯,無論咩月份都好,八月都係首選!
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