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2024-12-08
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🍲🥩大邊爐火鍋店🥟🥘九龍城唔好以為淨係食泰菜咁簡單，原來都有一間癮世嘅打邊爐，今次同老公一齊去搵食☺️🔸 東洋金湯（牛蒡粟米南瓜栗子）$88 - 湯底嘅材料好充足，感覺似老火湯材料，仲有當中嘅豬肉非常之嫩滑，全部湯底嘅材料都可以食番🔸四寶丸$182 - 墨魚花枝丸，爽滑彈牙。梅菜香菇豬肉丸，好少地方食到有梅菜嘅豬肉丸，少少甜甜地，好有趣。陳皮牛肉丸，釋出經典味道。鮮蝦丸，蝦肉非常之多，粒粒爽口彈牙🔸大邊爐四色餃$92 - 魚皮餃，外皮用澄麵粉而做，晶瑩剔透，似蝦餃皮咁。沙葛肉餃，爽脆不膩，好少地方食到。木耳餃，木耳絲份量適中，爽滑彈牙。菜餃，餡料十足🔸陝西馬尾牛$118 - 個牛肉嫩滑到不得了，又好有牛味，新鮮手切，碟頭二人份量十分足夠🔸三秒腐皮$68 - 而家食到新鮮炸嘅腐皮地方唔多，呢度就可以搵到，名稱建議滾3秒，個人覺得1秒都夠，比較鍾意食外脆內軟嘅感覺🔸特色魚蓉麵$48 - 魚蓉麵份量十分之多，佢係一個魚滑既話，我諗份量應該都有一整碟。上碟嘅方式比較特別，用一個紙包住魚肉，方便客人自己吱落鍋☺️適逢今年火鍋店開業20周年，九點之後入座可以有半價優惠，感覺到做法已經好少地方食得到咁傳
九龍城唔好以為淨係食泰菜咁簡單，原來都有一間癮世嘅打邊爐，今次同老公一齊去搵食☺️
🔸 東洋金湯（牛蒡粟米南瓜栗子）$88 - 湯底嘅材料好充足，感覺似老火湯材料，仲有當中嘅豬肉非常之嫩滑，全部湯底嘅材料都可以食番
🔸四寶丸$182 - 墨魚花枝丸，爽滑彈牙。梅菜香菇豬肉丸，好少地方食到有梅菜嘅豬肉丸，少少甜甜地，好有趣。陳皮牛肉丸，釋出經典味道。鮮蝦丸，蝦肉非常之多，粒粒爽口彈牙
🔸大邊爐四色餃$92 - 魚皮餃，外皮用澄麵粉而做，晶瑩剔透，似蝦餃皮咁。沙葛肉餃，爽脆不膩，好少地方食到。木耳餃，木耳絲份量適中，爽滑彈牙。菜餃，餡料十足
🔸陝西馬尾牛$118 - 個牛肉嫩滑到不得了，又好有牛味，新鮮手切，碟頭二人份量十分足夠
🔸三秒腐皮$68 - 而家食到新鮮炸嘅腐皮地方唔多，呢度就可以搵到，名稱建議滾3秒，個人覺得1秒都夠，比較鍾意食外脆內軟嘅感覺
🔸特色魚蓉麵$48 - 魚蓉麵份量十分之多，佢係一個魚滑既話，我諗份量應該都有一整碟。上碟嘅方式比較特別，用一個紙包住魚肉，方便客人自己吱落鍋☺️
適逢今年火鍋店開業20周年，九點之後入座可以有半價優惠，感覺到做法已經好少地方食得到咁傳統嘅菜式，仲有蕎頭食😘不妨約朋友一齊食👍🏻
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