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2015-08-09
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久仰大名，2個幾月前打電話訂枱最快就是2個幾月後的今天。好耐冇食過buffet是因為自己比細食，食buffet比較蝕。不過The Martket的確值得一試，這裡有不少獨特的食物，不用吃到翻肚，每樣吃小小，選擇精緻的來吃。刺身例牌有三文魚，帶子，牡丹蝦和八爪魚。新鮮夾大件就當然啦，最好就是服務一點也不吝嗇，一次過可以叫師傅比晒咁多款你。海鮮冷盤龍蝦，長腳蟹，青口，螺和蝦大量供應。最美味是龍蝦，已開邊，一起就食得，大啖大啖鮮甜龍蝦肉！頭盤推介: 蟹肉沙律魚子醬，真材實料，必吃小吃！望落似鎮江肴肉的其實是牛舌果凍，這款很新穎，最岩鍛意牛舌的朋友。燉湯椰子燉雞湯: 老火燉湯，沒有半點油，也沒有味精，清甜得很。我一個人也喝了三大盅，哈哈！肉食雖然肉食很飽肚，但總要每樣試少少。下圖順時方向為羊架，煎鵝肝，煎蝦，肉眼扒和龍脷柳。看到有紅燒乳鴿好吸引，可惜實左吃不下。甜品本身不好甜食又不愛榴連，所以這部分吃不多。那些榴連雪糕，榴連奶凍和炸榴連只能讓其他食客大快朵耳。我選了幾樣別緻的甜品，下圖順時方向為:-1/鐵觀音大菜糕: 爽口的啫喱滲著淡淡的鐵觀音茶味，感覺清新，一掃油淋淋的胃口。2/白酒啫喱:
刺身
例牌有三文魚，帶子，牡丹蝦和八爪魚。新鮮夾大件就當然啦，最好就是服務一點也不吝嗇，一次過可以叫師傅比晒咁多款你。
刺身
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龍蝦，長腳蟹，青口，螺和蝦大量供應。最美味是龍蝦，已開邊，一起就食得，大啖大啖鮮甜龍蝦肉！
冷盤海鮮
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推介: 蟹肉沙律魚子醬，真材實料，必吃小吃！
蟹肉沙律魚子醬
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頭盤
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椰子燉雞湯: 老火燉湯，沒有半點油，也沒有味精，清甜得很。我一個人也喝了三大盅，哈哈！
椰子燉雞
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雖然肉食很飽肚，但總要每樣試少少。下圖順時方向為羊架，煎鵝肝，煎蝦，肉眼扒和龍脷柳。看到有紅燒乳鴿好吸引，可惜實左吃不下。
肉食
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本身不好甜食又不愛榴連，所以這部分吃不多。那些榴連雪糕，榴連奶凍和炸榴連只能讓其他食客大快朵耳。我選了幾樣別緻的甜品，下圖順時方向為:-
1/鐵觀音大菜糕: 爽口的啫喱滲著淡淡的鐵觀音茶味，感覺清新，一掃油淋淋的胃口。
2/白酒啫喱: 濃厚白酒味道的啫喱
3/青蘋果啫喱: 帶點酸的青蘋果味，今人精神為之一震，必吃！
4/Movenpick icecream: 選了經典呍哩拿和朱古力作結。
甜品
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