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2022-04-10
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阿荔車仔麵地址：荃灣大壩街41號地下6號舖係驚喜！估唔到又傻下傻下發掘到一間位於荃灣嘅高質車仔麵🍜喇沙湯車仔麵 (喇沙湯底; 秘製牛腩, 南乳豬手, 炸蝦棗, 甜酸齋, 清甜蘿蔔) 🍜 $81車仔麵大大碗，一碗都有2人份量，超推薦大家揀呢個喇沙湯底，喇沙湯香濃中有淡淡椰香味🥥。南乳豬手同秘製牛腩燉煮得非常入味多肉，咬落去好有肉汁，煙煙韌韌唔會太過淋，膠質非常豐富，完全係40年傳統味道🤩，脆皮豬肉卷好有特色😮平時絕對係非常小見，脆皮豬肉卷外皮脆口，食落有啲似魚腐口感，再加上蘿蔔同米線索晒啲喇沙汁，好正，CP值好足😚。重慶麻辣車仔麵 (重慶麻辣湯底; 柱侯牛筋, 腐皮豬肉卷, 滷水雞翼, 清心蘿蔔, 白菜仔) 🌶🍜 $74濃濃的豬骨香味嘅清湯加上重慶麻辣醬係香港車仔麵特色，估唔到有驚喜，豬骨湯底味道香濃中有點麻麻辣辣，味道層次豐富開胃🤤。柱侯牛筋食落口口都帶有柱侯醬香味，炆得又腍但又帶有咬口，煙煙韌韌，正。滷水雞翼大大隻夠肥美😍，燉煮得非常入味，肉質嫩滑好有咬口。腐皮豬肉卷外皮脆口，食落有啲似魚腐＋魚蛋口感🤣。冷泡白桃烏龍茶 🥤$15白桃烏龍茶，好清香，岩曬一邊食車仔麵一邊飲🍻 冷泡人參
地址：荃灣大壩街41號地下6號舖
係驚喜！估唔到又傻下傻下發掘到一間位於荃灣嘅高質車仔麵🍜
喇沙湯車仔麵 (喇沙湯底; 秘製牛腩, 南乳豬手, 炸蝦棗, 甜酸齋, 清甜蘿蔔) 🍜 $81
車仔麵大大碗，一碗都有2人份量，超推薦大家揀呢個喇沙湯底，喇沙湯香濃中有淡淡椰香味🥥。南乳豬手同秘製牛腩燉煮得非常入味多肉，咬落去好有肉汁，煙煙韌韌唔會太過淋，膠質非常豐富，完全係40年傳統味道🤩，脆皮豬肉卷好有特色😮平時絕對係非常小見，脆皮豬肉卷外皮脆口，食落有啲似魚腐口感，再加上蘿蔔同米線索晒啲喇沙汁，好正，CP值好足😚。
重慶麻辣車仔麵 (重慶麻辣湯底; 柱侯牛筋, 腐皮豬肉卷, 滷水雞翼, 清心蘿蔔, 白菜仔) 🌶🍜 $74
濃濃的豬骨香味嘅清湯加上重慶麻辣醬係香港車仔麵特色，估唔到有驚喜，豬骨湯底味道香濃中有點麻麻辣辣，味道層次豐富開胃🤤。柱侯牛筋食落口口都帶有柱侯醬香味，炆得又腍但又帶有咬口，煙煙韌韌，正。滷水雞翼大大隻夠肥美😍，燉煮得非常入味，肉質嫩滑好有咬口。腐皮豬肉卷外皮脆口，食落有啲似魚腐＋魚蛋口感🤣。
冷泡白桃烏龍茶 🥤$15
白桃烏龍茶，好清香，岩曬一邊食車仔麵一邊飲🍻
冷泡人參烏龍🥤$15
人參烏龍，茶味再帶有少少人參味😎，好甘香。
#nicefoodie荃灣
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