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2019-05-12
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星期五 happy friday!!! 放工後去左灣仔拍拖， 沿著灣仔利東街一直往金鐘走，發現一間隱世日式拉麵小店店內裝潢主要是4人檯，和旁邊的高檯，感覺很不錯 ！入座後，店員很快便提供水和茶包（是煎茶！） 經過一輪商議後，我們決定了點：胡麻王 （$78）加飲品和小食-炸雞 （+$20）。另外，還點了限定王（$93）黑松露蜆沾麵。首先是炸雞，因為是加餐小食，因此份量較少（畢竟加$20就有小食和飲品）但炸雞很很很好食！熱啦啦的，雞不會太干 十分juicy! 而且外皮不會太厚 😋胡麻王 （$78）很重的芝麻香味，湯底不會太鹹，拉麵附流心蛋一隻 （很多餐廳只有半隻流心蛋） 味道不錯 限定王（$93） 黑松露蜆沾麵共有三隻蜆，每隻都很鮮甜、大隻 豚肉上有一大pat黑松露醬！ 我把黑松露醬加入沾麵湯之內 沾麵湯很鮮味，味道很濃 ，對於我這個黑松露控來說，是十分十分棒的 這沾麵缺點是湯不夠杰身，感覺有點像拉麵湯底而已，而且有點偏鹹整體這家小店是有驚喜的，喜歡拉麵的朋友不妨到來試試
店內裝潢主要是4人檯，和旁邊的高檯，感覺很不錯 ！
入座後，店員很快便提供水和茶包（是煎茶！）
經過一輪商議後，我們決定了點：胡麻王 （$78）加飲品和小食-炸雞 （+$20）。另外，還點了限定王（$93）黑松露蜆沾麵。
首先是炸雞，因為是加餐小食，因此份量較少（畢竟加$20就有小食和飲品）但炸雞很很很好食！熱啦啦的，雞不會太干 十分juicy! 而且外皮不會太厚 😋
炸雞
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胡麻王 （$78）
很重的芝麻香味，湯底不會太鹹，拉麵附流心蛋一隻 （很多餐廳只有半隻流心蛋）
味道不錯
胡麻王
$78
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限定王（$93） 黑松露蜆沾麵
共有三隻蜆，每隻都很鮮甜、大隻 豚肉上有一大pat黑松露醬！ 我把黑松露醬加入沾麵湯之內 沾麵湯很鮮味，味道很濃 ，對於我這個黑松露控來說，是十分十分棒的
這沾麵缺點是湯不夠杰身，感覺有點像拉麵湯底而已，而且有點偏鹹
限定王
$93
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限定王，黑松露蜆沾麵
$96
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整體這家小店是有驚喜的，喜歡拉麵的朋友不妨到來試試
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