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2018-08-13
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來到鰂魚涌上班後,發覺這裡有不同的小街,而小街旁就有很多不同的小食肆。雖然地方不大,但卻是來頭不小,因為在門外甚至室內的牆上都貼有雜誌採訪,更有些會有明星的合照,暗示餐廳的實力不小,這一間當然也不例外。叉燒的肥廋比例很好,令到肉質很有彈性,不會過硬,或過軟。加上秘製的甜汁,在小小燒焦的外層上,令叉燒的味道提升了很多。雖然飯的份量不多,但這樣美味的叉燒已夠人回味無窮。
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