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2024-05-07
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日式風格，小小的一間店，老闆態度温和親切！Omakase 三個價位，每日空運唔同嘅時令新鮮食材！今日點左$880嘅師傅發板，每樣都有驚喜！👉🏻前菜、漬物螢光魷魚，口感滑溜有鮮味！雞泡魚乾，香脆，配埋七味粉同沙律醬！枝豆，係鹽焗，粒粒都好飽滿！👉🏻刺身共七款，分別有銀鱈魚、中拖羅、縞蝦、帶子、油甘魚、冰螺同赤貝！刺身厚切，最中意係銀鱈魚同中拖，入口creamy，螺同貝就好爽滑彈牙！👉🏻壽司共四款，分別係真鯛，好鮮嫩；炙燒腦天，香口，濃厚魚味；大蔥池魚王，碎蓉上，好有口感；三文魚腩，滿滿嘅油香！👉🏻串燒扇貝，帶有牛油香，好鮮嫩！墨魚咀勁爽彈！雞皮好酥脆！👉🏻生蠔來自兵庫縣，細細隻但唔腥，甘甜！👉🏻鮑魚海鮮粥鮑魚、大蜆肉同大蝦，好鮮甜，碗粥仲有蛋花香！👉🏻甜品唔同味道嘅雪糕，有咖啡味、開心果味同埋豆腐味！每一口都好入味，香濃又軟滑！
Omakase 三個價位，每日空運唔同嘅時令新鮮食材！今日點左$880嘅師傅發板，每樣都有驚喜！
👉🏻前菜、漬物
螢光魷魚，口感滑溜有鮮味！
雞泡魚乾，香脆，配埋七味粉同沙律醬！
枝豆，係鹽焗，粒粒都好飽滿！
👉🏻刺身
共七款，分別有銀鱈魚、中拖羅、縞蝦、帶子、油甘魚、冰螺同赤貝！刺身厚切，最中意係銀鱈魚同中拖，入口creamy，螺同貝就好爽滑彈牙！
👉🏻壽司
共四款，分別係真鯛，好鮮嫩；炙燒腦天，香口，濃厚魚味；大蔥池魚王，碎蓉上，好有口感；三文魚腩，滿滿嘅油香！
👉🏻串燒
扇貝，帶有牛油香，好鮮嫩！
墨魚咀勁爽彈！雞皮好酥脆！
👉🏻生蠔
來自兵庫縣，細細隻但唔腥，甘甜！
👉🏻鮑魚海鮮粥
鮑魚、大蜆肉同大蝦，好鮮甜，碗粥仲有蛋花香！
👉🏻甜品
唔同味道嘅雪糕，有咖啡味、開心果味同埋豆腐味！每一口都好入味，香濃又軟滑！
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