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2024-11-22
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今日就同朋友去左幸屋食野小店除咗拉麵之外，仲有丼飯選擇,每款拉麵可以自行選擇拉麵嘅粗幼度, 湯汁嘅濃淡度等蝦汁帆立貝沾麵沾麵麵質比較粗身煙韌，好掛湯, 湯底有濃郁既蝦味, 質感濃稠黑蒜濃厚山藥豚骨拉麵叉燒肥瘦適中, 用左半肥瘦嘅豚角煮, 肉質腍身, 配料非常豐富，有齊肉醬，溏心蛋, 木耳, 撈埋食好有層次, 黑蒜湯底加上山藥, 飲落比較輕盈, 拉麵麵質彈牙和風炸雞上面放左沙律醬, 炸得香脆炸日式芝士年糕年糕咬開後見到好軟熟嘅芝士, 有小小拉絲
小店除咗拉麵之外，仲有丼飯選擇,每款拉麵可以自行選擇拉麵嘅粗幼度, 湯汁嘅濃淡度等
蝦汁帆立貝沾麵
沾麵麵質比較粗身煙韌，好掛湯, 湯底有濃郁既蝦味, 質感濃稠
黑蒜濃厚山藥豚骨拉麵
叉燒肥瘦適中, 用左半肥瘦嘅豚角煮, 肉質腍身, 配料非常豐富，有齊肉醬，溏心蛋, 木耳, 撈埋食好有層次, 黑蒜湯底加上山藥, 飲落比較輕盈, 拉麵麵質彈牙
和風炸雞
上面放左沙律醬, 炸得香脆
炸日式芝士年糕
年糕咬開後見到好軟熟嘅芝士, 有小小拉絲
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