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2020-03-15
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之前在友人介紹下得知荃灣曹公坊有一間吃泰國菜的食店，今日有幸和朋友來到荃灣，一於會一會它吧！曹公坊平時來荃灣一定不會行到這裡，原來這間食店在曹公街入面的曹公坊，我在九龍灣來，有架小巴直接去由觀塘去荃灣的小巴，就在曹公街落車，還是挺方便的。就算在荃灣西鐵站行去都是十分鐘左右就到，都可以接受。去到見到入面都爆滿，幸而我們八點先到達，之前有一些食客都差不多吃完，我們只雖等多５分鐘就已經有位。我們坐下來看一看環境，裡面看來很像不是很大，其實這裡還有閣樓呢。我們看一看餐牌，見價錢好像不算便宜似的，所以只叫了三款食物，一款是小食拼盤，第二款是泰式無骨滷水豬手和一個柚子沙律。誰知道，原來是很大碟呢。都慶幸自己沒有衝動的叫太多，那麼大碟底下，這個價錢還算得划算呢！第一個小食拼盤來到，原來裡面有２件蝦餅，２件春卷和４件泰國雞棗，兩個人吃就啱晒，蝦餅炸得很香口，上枱又熱辣辣的，裡面蝦肉很彈牙又很大件，食落啖啖蝦肉，很好吃！！泰國雞棗很香，外型有點似燒賣，入口肉香味美！而春卷相比之下就稍為遜色了一點，但春卷皮都很香脆，只是裡面的是蔬菜，對我來說只是清淡一些，但其實都是好味的。第二道是大蝦柚子沙律，一上枱我有
曹公坊平時來荃灣一定不會行到這裡，原來這間食店在曹公街入面的曹公坊，我在九龍灣來，有架小巴直接去由觀塘去荃灣的小巴，就在曹公街落車，還是挺方便的。就算在荃灣西鐵站行去都是十分鐘左右就到，都可以接受。
去到見到入面都爆滿，幸而我們八點先到達，之前有一些食客都差不多吃完，我們只雖等多５分鐘就已經有位。我們坐下來看一看環境，裡面看來很像不是很大，其實這裡還有閣樓呢。
我們看一看餐牌，見價錢好像不算便宜似的，所以只叫了三款食物，一款是小食拼盤，第二款是泰式無骨滷水豬手和一個柚子沙律。誰知道，原來是很大碟呢。都慶幸自己沒有衝動的叫太多，那麼大碟底下，這個價錢還算得划算呢！
第一個小食拼盤來到，原來裡面有２件蝦餅，２件春卷和４件泰國雞棗，兩個人吃就啱晒，蝦餅炸得很香口，上枱又熱辣辣的，裡面蝦肉很彈牙又很大件，食落啖啖蝦肉，很好吃！！泰國雞棗很香，外型有點似燒賣，入口肉香味美！而春卷相比之下就稍為遜色了一點，但春卷皮都很香脆，只是裡面的是蔬菜，對我來說只是清淡一些，但其實都是好味的。
第二道是大蝦柚子沙律，一上枱我有點驚喜，因為裡面的柚子肉很多很大舊，大蝦都很大隻，很有肉地，柚子很甜，加上泰國香辣醬汁份外醒胃，大蝦都很爽口，每食一口柚子都很滿足！正！
第三道是泰式無骨滷水豬手，上枱都很大碟，裡面的豬手一看便知煮得很腍，豬皮很滑，豬手肉很腍很軟，滷水很入味，我們見個滷水汁就已經胃口大開，立即來多個白飯，開頭叫一個白飯都驚兩人不夠吃，點知原來一碗白飯都是很大碗的，足夠我們兩個撈汁吃，真是很美味無比！！
聽聞這裡的特飲都頗受歡迎，所以都打算叫一杯試下，誰知真的太受歡迎，我們去到都已經賣晒了，想著沒有特飲，就叫個沙冰算吧，誰知連沙冰都賣晒！！很失望呢！！後來只很叫了一杯柚子梳打，柚子梳打是柚子加梳打水，入口都幾香柚子味，但不會有柚子酸味，加上梳打水都算不錯吧！
望一望牆壁，原來近排他們做緊一些優惠，兩個人惠顧有一個泰國街頭雪糕送，今期是送芒果味或奶茶味，我們就選了奶茶味雪糕，店員將雪糕用上椰青殼盛載著，加上幾片椰青肉，奶茶味雪糕很有奶茶味道，入口香濃細滑，仲要是兩個雪糕球，足夠兩人食用。
我們這樣吃每人都是百幾蚊，還要是這裡的質素都很不錯，份量又大碟，真是值得推介的隱世食店！下次一定要再來試下這裡的特飲！！
大蝦柚子沙律
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