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2022-06-21
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香港美食多多,街市亦不例外,高手雲集。呢間隱世小店, 質素意外地出色!朋友都一致好評!麻辣雞煲(半隻)雞嘅件數都多,佢嘅醬料同出面嘅有啲唔同。麻味同辣味唔會蓋過雞嘅鮮味,又唔會太咸,送飯簡直一流。好欣賞佢嘅雞皮係有煎過仲係脆,但雞件都係腍滑嘅。食得出佢冇落味精,食完個口唔會好咸好乾。值得一試啊。炸墨魚餅爽口彈牙,食到墨魚嘅鮮甜味。上枱嘅時候真係熱辣辣新鮮出爐,個陣墨魚香味令人食指大動。食落口仲要食到又多又大嘅墨魚粒,絕對唔係出面麵粉多過墨魚嘅墨魚餅。鍋貼小棠菜食到個餡係墨魚蓉加大量小棠菜,外皮香脆絕對唔會覺得成口炸粉。呢樣菜式特別在真係未試過,小棠菜餡加埋墨魚肉竟然咁好食。鐘意食煎炸菜式嘅你地絕對唔可以錯過。
麻辣雞煲(半隻)
雞嘅件數都多,佢嘅醬料同出面嘅有啲唔同。麻味同辣味唔會蓋過雞嘅鮮味,又唔會太咸,送飯簡直一流。好欣賞佢嘅雞皮係有煎過仲係脆,但雞件都係腍滑嘅。食得出佢冇落味精,食完個口唔會好咸好乾。值得一試啊。
炸墨魚餅
爽口彈牙,食到墨魚嘅鮮甜味。上枱嘅時候真係熱辣辣新鮮出爐,個陣墨魚香味令人食指大動。食落口仲要食到又多又大嘅墨魚粒,絕對唔係出面麵粉多過墨魚嘅墨魚餅。
鍋貼小棠菜
食到個餡係墨魚蓉加大量小棠菜,外皮香脆絕對唔會覺得成口炸粉。呢樣菜式特別在真係未試過,小棠菜餡加埋墨魚肉竟然咁好食。鐘意食煎炸菜式嘅你地絕對唔可以錯過。
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