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2021-10-10
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之前已想去三小漁，後來因事取消咗。難得今次家庭有聚餐，我再次用 openrice book 位。地點容易搵，場地比想像中細。我地一行7人，被安排坐2張方枱(2人枱)，其實有d 逼，坐得5舒服。佢將1張方枱打菱形，變成坐4人。另1張既一邊靠近菱角尖，坐3人。真係好似上幾何圖形課堂，善用每條邊線，但呢種安排真係不太理想。開茶每壺$12，茶包幾香，但 refill 咗3次水後就淡味了。。。食物方面，我地揀咗9款：1. 烟燻糖心蛋 (半隻) $18：係糖心，蛋上鋪了XO醬，完全無烟燻味。。。。2. 陳醋黑琥珀木耳 $48：木耳好得意，但陳醋味幾近零，5掂3. 黑磚豆腐 (每件) $18：黑黑地，跟上菜碟混為一體，哈~外脆內滑，幾㷫口，好味架~4. 脆皮風沙雞 (半隻) $128：雞皮脆、但雞肉無乜味，只好狂碌旁邊炸蒜和頭抽5. 蓮藕蜜椒骨 $108：蓮藕烤焗似薯片，加上少少蜜糖，幾好味~d 骨細細粒，都入味，又5實，讚~6. 話梅骨 $98：一支支骨，有7條。係甜既，但食5到話梅味，加上有少少實，可以5試。。。。7. 冰鎮新鮮菠蘿咕嚕肉 $148：不愧為signature food，不論賣相和
地點容易搵，場地比想像中細。我地一行7人，被安排坐2張方枱(2人枱)，其實有d 逼，坐得5舒服。佢將1張方枱打菱形，變成坐4人。另1張既一邊靠近菱角尖，坐3人。真係好似上幾何圖形課堂，善用每條邊線，但呢種安排真係不太理想。
開茶每壺$12，茶包幾香，但 refill 咗3次水後就淡味了。。。
食物方面，我地揀咗9款：
1. 烟燻糖心蛋 (半隻) $18：係糖心，蛋上鋪了XO醬，完全無烟燻味。。。。
2. 陳醋黑琥珀木耳 $48：木耳好得意，但陳醋味幾近零，5掂
3. 黑磚豆腐 (每件) $18：黑黑地，跟上菜碟混為一體，哈~外脆內滑，幾㷫口，好味架~
4. 脆皮風沙雞 (半隻) $128：雞皮脆、但雞肉無乜味，只好狂碌旁邊炸蒜和頭抽
5. 蓮藕蜜椒骨 $108：蓮藕烤焗似薯片，加上少少蜜糖，幾好味~d 骨細細粒，都入味，又5實，讚~
6. 話梅骨 $98：一支支骨，有7條。係甜既，但食5到話梅味，加上有少少實，可以5試。。。。
7. 冰鎮新鮮菠蘿咕嚕肉 $148：不愧為signature food，不論賣相和味道都正，推
8. 吞拿魚蔥油炒飯 $138：其實我食5出果d 一粒粒肉係吞拿魚，只覺有嚼感，配上蔥油炒飯，好香口、好好味。。。不知不覺吃完一碗又一碗
9. 私房金鮮大龍躉 (大) $488：我地問過小的有幾多，部長話1斤多d。咁我以為7條友食小。。。會5夠，點知上枱後，我發現錯了。。。首先我地7條只有4-5條係食，其次湯底有薯粉係飽肚的。。。我地應該叫個小就足夠了湯底香甜，有黑琥珀木耳、淮山、杞子、芹菜。上枱時還有一碗脆米俾我地倒落湯吃。龍躉份量足，啖啖肉，間5中有少少骨，真係幾鮮甜~
食完已飽到上心口，但記起好多人推“雕花豆腐花“。。。所以我地都叫了2客“桃膠燉菊花豆腐“，味道中規中矩，只是影相之作
埋單5使加一，$1,528，都算抵食既~
門口有塊 banner 話前一天訂座，用現金付，有95折
陳醋黑琥珀木耳
$48
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糖心蛋、黑磚豆腐
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私房金鮮大龍躉
$488
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風沙雞
$128
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吞拿魚蔥油炒飯
$138
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蓮藕蜜椒骨
$108
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話梅骨
$98
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冰鎮新鮮菠蘿咕嚕肉
$148
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桃膠燉菊花豆腐
$48
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