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2012-09-21
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本人未嘗此店任何菜式，但卻因不滿其服務態度而極速離開，懇請 貴網批准本文刊登，讓本人發表個人意見，同時希望其他食客不會有這樣不愉快的經歷。9月1日星期六中午一時，抱著一試集團式的特色越南風味食物的心態來到海港城Rice Paper，店內都有7成入座率，與友人被安排到近窗口的兩人位，中午時段，陽光非常刺眼，曬得室內很悶焗，請了女侍應先拿杯清水來(後來投訴時從門口帶位Ricky得知她是兼職，名字牌掛著ELLA，真名叫IRIS)，簡單的要求，她居然呆了十多秒像被點穴般，同時本人要求調位，她先叫我們坐到一個更迫的位置，本人提出可否有其他位置開場一些 (當時店內並非滿坐，仍見空桌)，話說到此，本人非故意挑剔，但眼見有更好的位置沒這麼擠迫，又不是食大排檔 / 快餐，於Rice Paper進餐要求坐位舒適不為過吧。加上，那位兼職女侍應一開始，缺乏應有的待客禮貌。沒要求你們笑容滿面，都不用做默劇，發呆不回應吧！做飲食業不易，兼職經驗不足可以理解，但不是奉旨，何況Rice Paper是集團旗下。兼職女侍應未經我們同意，接著莫名其妙指示我們搬到一個嘈雜的位置，與友人已沒興致，本人示意不進餐要離開，女
9月1日星期六中午一時，抱著一試集團式的特色越南風味食物的心態來到海港城Rice Paper，店內都有7成入座率，與友人被安排到近窗口的兩人位，中午時段，陽光非常刺眼，曬得室內很悶焗，請了女侍應先拿杯清水來(後來投訴時從門口帶位Ricky得知她是兼職，名字牌掛著ELLA，真名叫IRIS)，簡單的要求，她居然呆了十多秒像被點穴般，同時本人要求調位，她先叫我們坐到一個更迫的位置，本人提出可否有其他位置開場一些 (當時店內並非滿坐，仍見空桌)，話說到此，本人非故意挑剔，但眼見有更好的位置沒這麼擠迫，又不是食大排檔 / 快餐，於Rice Paper進餐要求坐位舒適不為過吧。
加上，那位兼職女侍應一開始，缺乏應有的待客禮貌。沒要求你們笑容滿面，都不用做默劇，發呆不回應吧！做飲食業不易，兼職經驗不足可以理解，但不是奉旨，何況Rice Paper是集團旗下。
兼職女侍應未經我們同意，接著莫名其妙指示我們搬到一個嘈雜的位置，與友人已沒興致，本人示意不進餐要離開，女侍應與另一位侍應即時收回兩杯清水.，二人當場望著本人"咬耳仔"並態出一副"變臉"。
門口帶位(Ricky)，得悉這事後，游說我們進餐並贈送甜品，本人示意不從，Rice Paper分店負責人Kathy也擺出一副無回應的姿態出來，沒跟進過整件事。
***本人就整件事於9月3日星期一早上致電美心集團投訴，如實向接聽電話的CATHY(謝小姐)反映，她即時答應聯絡公關部報告，同日下午，已收到分區經理CHRIS CHAN回覆，他首先向本人確認整件事過程始末，並到海港城Rice Paper向三位當事人了解事故，本人對其及時交代及得體語氣深表讚揚，令客人感到受尊重，公關部已於9月13日內發出跟進電郵予本人。
本人滿意公關部處理手法。
經歷說畢，本人只想如其他食客般表達己見，並非抹黑，希望大家互相尊重。
祝 各位食客用膳開心！
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