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2024-03-21
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中上環有好幾間拉麵店,朋友介紹呢間雞白湯拉麵,所以就過咗嚟食晚餐。平日晚上唔算好多人,我們Walk in都有位。菜單選擇唔多,我們二人都選了最多人推介的雞白湯拉麵($148)。首先,拉麵賣相吸引,肉片掛在碗邊再加炸牛蒡,打卡一流。先飲一啖湯,湯底濃郁,好creamy。炸牛蒡亦炸得剛剛好,乾身又脆。豚肉片和雞肉片都煮得好軟腍,不過味道就淡啲。整體嚟講,價錢略略偏貴,本身不算是拉麵愛好者,試過一次就夠。
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