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2018-02-02
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每次 LUNCH HOUR 黎親都必定大排長龍, 之前有好多次因為太多人等所以放棄左｡ 今日專登未夠 12 點就到餐廳, 終於都唔洗等位｡ YEAH !!!! 呢間餐廳主打食雞, 招牌係海南雞 & 頭抽醬酒雞｡ 今日就試左佢嘅海南雞飯配客家黃酒雞湯｡海南雞飯 配 客家黃酒雞湯配左甜醬油 & 薑蓉, 隻海南雞好滑, 而且雞皮下唔會有好多脂肪, 食落去啖啖肉, 雞肉同雞骨煮到好易咬開｡ 飯係油飯, 完全索滿雞油味, 超級正 !! 另外, 黃酒雞湯用料十足, 充滿濃濃嘅藥材味, 而且黃酒嘅酒味已經揮發晒, 襯熱飲感覺非常補身｡
海南雞飯 配 客家黃酒雞湯
配左甜醬油 & 薑蓉, 隻海南雞好滑, 而且雞皮下唔會有好多脂肪, 食落去啖啖肉, 雞肉同雞骨煮到好易咬開｡ 飯係油飯, 完全索滿雞油味, 超級正 !! 另外, 黃酒雞湯用料十足, 充滿濃濃嘅藥材味, 而且黃酒嘅酒味已經揮發晒, 襯熱飲感覺非常補身｡
海南雞飯 配 客家黃酒雞湯
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