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2025-01-09
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燒肉店環境高級雅致,寧靜舒適,每一個卡座都闊落,部份座位更可望到維港景色,確實不錯。特上厚切牛舌 $158非常厚肉,表面預先界好坑紋,燒得均勻。入口紮實爽口,內裏柔軟嫩滑,帶有牛油香味。壺醃牛肋肉 $238牛肋肉已經預先醃好,帶有醬油味道,進食時無需再額外沾上醬油或鹽,已經好夠味。比例上肉質比脂肪多,所以食到較多牛肉質感,重牛肉味,帶上微微脂肪牛油香。另外更配上洋蔥,南瓜等雜菜,一併燒香來吃。和牛三文治 $368三文治同埋和牛都煎香到金黃色,外脆內軟,非常香口。和牛入口即溶嘅感覺,簡直Perfect!配上三文治,將油膩度減低,平衡返成個感覺。如果伴碟有檸檬更好
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