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2018-05-22 50 views
中環竟然有這如此出色越南粉餐廳! 最重要係食物味道同質素, 不會令客人失望。招牌 Prime Pho粉, 係餐廳推介, 材料滿㵼, 有生牛肉, 牛腩片, 牛脷, 牛柏業, 牛丸, 牛筋, 扎肉及蘿蔔, 真係份量十足, 所有材料都已經煮熟, 唯獨是生牛肉, 再放入熱騰騰的湯, 剛好蓋過生牛肉, 慢慢把生牛肉浸熟, 牛肉味道鮮甜, 而牛腩片及牛筋炇得恰好, 唔會韌, 咬落很有層次感,應淋則淋, 相當入味, 牛柏業嘅爽口, 加上牛脷軟脆又帶彈性的口感,咀嚼起來實在教人回味,  另外餐廳自家製牛丸非常鬆軟弹牙, 蘿蔔嘅清甜味也點綴了成碗粉精髓! 仲有個湯, 係有牛骨及其他牛嘅材料淆製而成, 味道當然👍👍👍👍!牛油雞亦~ 外面炸得脆卜卜, 裏面肉質仲非常鬆軟嫩滑, 相當 juicy, 成份吃光, 亦唔會有肥膩感, 还有香噴噴嘅牛油味!特飮介紹~ 芫荽特飲, 材料很簡單, 芫荽及七喜, 不過原來兩者放在ㄧ起, 會有這種特別效果, 芫荽味非常特出, 而汽水甜甜地也不會搶奪其效果, 大家互相輝映! 係絶對不能用其他味可樂代替, 愛芫荽朋友, 必定要ㄧ試。
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中環竟然有這如此出色越南粉餐廳! 最重要係食物味道同質素, 不會令客人失望。
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招牌 Prime Pho粉, 係餐廳推介, 材料滿㵼, 有生牛肉, 牛腩片, 牛脷, 牛柏業, 牛丸, 牛筋, 扎肉及蘿蔔, 真係份量十足, 所有材料都已經煮熟, 唯獨是生牛肉, 再放入熱騰騰的湯, 剛好蓋過生牛肉, 慢慢把生牛肉浸熟, 牛肉味道鮮甜, 而牛腩片及牛筋炇得恰好, 唔會韌, 咬落很有層次感,應淋則淋, 相當入味, 牛柏業嘅爽口, 加上牛脷軟脆又帶彈性的口感,咀嚼起來實在教人回味,  另外餐廳自家製牛丸非常鬆軟弹牙, 蘿蔔嘅清甜味也點綴了成碗粉精髓! 仲有個湯, 係有牛骨及其他牛嘅材料淆製而成, 味道當然👍👍👍👍!
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牛油雞亦~ 外面炸得脆卜卜, 裏面肉質仲非常鬆軟嫩滑, 相當 juicy, 成份吃光, 亦唔會有肥膩感, 还有香噴噴嘅牛油味!
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特飮介紹~ 芫荽特飲, 材料很簡單, 芫荽及七喜, 不過原來兩者放在ㄧ起, 會有這種特別效果, 芫荽味非常特出, 而汽水甜甜地也不會搶奪其效果, 大家互相輝映! 係絶對不能用其他味可樂代替, 愛芫荽朋友, 必定要ㄧ試。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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