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2025-01-19
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之前上網見到介紹開左間成日要排隊既韓式刀削麵店,咁岩同朋友去尖沙咀行街經過餐廳,12:00個陣仲未有人排隊,雖然係早左d食lunch, 但可以直接入餐坐低就早d食都唔緊要啦。餐廳職員基本都係韓國人,用簡單英文溝通,枱面有餐牌,自己用QR code落單就得。餐廳係刀削麵同湯飯為主,我同朋友都揀左佢既刀削面套餐,套餐跟左一份泡菜,泡菜蘿蔔,一碗自選刀削麵,一份6件既紫菜包飯,仲跟左一碗細既紫菜白飯。排骨辣湯麵:排骨好大舊,但肉唔多,辣度岩岩好,麵條煙靱Q彈。牛骨湯麵:奶白色既湯底有好濃既牛香味,清得黎又鮮味,牛肉夠嫩,肥而不膩。泡菜:偏咸,唔算辣。泡菜蘿蔔:酸辣口味,蘿蔔夠爽脆。紫菜包飯:岩岩好一啖一舊,加左醃蘿蔔,所以食落好爽脆,上面落左芝麻令到個飯卷好香口。食完之後埋單發現門口已經開始有人排隊,如果唔想等位既話就要早d去食啦~
牛骨湯麵:奶白色既湯底有好濃既牛香味,清得黎又鮮味,牛肉夠嫩,肥而不膩。
泡菜:偏咸,唔算辣。
泡菜蘿蔔:酸辣口味,蘿蔔夠爽脆。
紫菜包飯:岩岩好一啖一舊,加左醃蘿蔔,所以食落好爽脆,上面落左芝麻令到個飯卷好香口。
食完之後埋單發現門口已經開始有人排隊,如果唔想等位既話就要早d去食啦~
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