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2018-08-16
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情深深兩濛濛！來到銅鑼灣時，剛好下大雨，盡快到室內地方躲雨，順便在這大廈內午餐。小米表示想食炸雞，所以首選韓國炸雞，而這店門標示用餐時限是1.5小時。反正店內客人不多，加上我倆要準時到達小米的興趣班，1.5小時交枱，應該無問題。點了炸雞和煎餅，再加一杯特飲。下單後，著小米去清潔雙手。韓式原味無骨炸雞 餐枱附有叉和匙，筷子。要保持儀態，不想沾污雙手，又要方便小米用餐，所以選擇無骨炸雞，保証啖啖肉。即點即炸，炸雞的肉質當然嫩滑。不過就連雞胸肉也是滑滑多汁。嚐過原味，再試各款醬料。甜豉油，甜辣醬，蜜糖芥末醬，沙律醬。 薯仔煎餅 煎餅呈上時，小米提出疑問：點解唔係一塊塊圓形薄薯片煎成的薄餅？ 原來小米心中的薯仔餅是如此模樣，想像力真豐富。在家中，當然可以用這個方式來自己做煎餅。 現在，還是著眼消滅這份的薯仔＜絲＞煎餅吧！ 薯仔刨絲再堆砌成煎餅，每條薯仔絲交叠一起，內裡還有很多空間。這種髏空的結構卻是極易吸水／吸汁。 煎餅吸收了大量韓式醬油，覺得偏鹹。反正炸雞附上的四款醬料還有多，就用於薯仔煎餅吧！ 美味順序：沙律＜蜜糖芥末醬＜甜豉油＜甜辣。而彎彎曲的薯仔絲，是否以擰擰刨絲器制作？水蜜桃
來到銅鑼灣時，剛好下大雨，盡快到室內地方躲雨，順便在這大廈內午餐。
小米表示想食炸雞，所以首選韓國炸雞，而這店門標示用餐時限是1.5小時。
反正店內客人不多，加上我倆要準時到達小米的興趣班，1.5小時交枱，應該無問題。點了炸雞和煎餅，再加一杯特飲。
下單後，著小米去清潔雙手。
韓式原味無骨炸雞
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韓式原味無骨炸雞
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韓式原味無骨炸雞 餐枱附有叉和匙，筷子。要保持儀態，不想沾污雙手，又要方便小米用餐，所以選擇無骨炸雞，保証啖啖肉。
即點即炸，炸雞的肉質當然嫩滑。
不過就連雞胸肉也是滑滑多汁。
韓式原味無骨炸雞
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韓式原味無骨炸雞
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甜豉油，甜辣醬，蜜糖芥末醬，沙律醬。
韓式原味無骨炸雞
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韓式原味無骨炸雞
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薯仔煎餅
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煎餅呈上時，小米提出疑問：
點解唔係一塊塊圓形薄薯片煎成的薄餅？
原來小米心中的薯仔餅是如此模樣，想像力真豐富。
在家中，當然可以用這個方式來自己做煎餅。
現在，還是著眼消滅這份的薯仔＜絲＞煎餅吧！
薯仔刨絲再堆砌成煎餅，每條薯仔絲交叠一起，內裡還有很多空間。
這種髏空的結構卻是極易吸水／吸汁。
薯仔煎餅
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薯仔煎餅
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薯仔煎餅
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美味順序：沙律＜蜜糖芥末醬＜甜豉油＜甜辣。
薯仔煎餅
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薯仔煎餅-甜辣醬
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薯仔煎餅
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水蜜桃碳酸水 小米所愛也！ 雖然２款菜色都很美味！
但個人覺得，如果餐廳提供蔬菜／沙律，會更完美。
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