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2018-09-26
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在電視看見上海銀行廣告，見到餐廳好靚，我要寵幸佢，在openrice尋尋，原來在利園。從門口穿過3度omega型門框(其實係庭園式牆框)，前面暗暗燈光，彷彿走進時光隧道，隱約聽到大上海歌聲，我自然啍着周璇的夜上海，夜上海，不夜城……大廳上最吸引是一束黄色鮮花，在幽暗環境中，特出其光芒，做成對比；高雅洋式酒吧在中式餐廳，特顯往日上海風華。桌上枱布，厚厚軟軟，白白滑滑，雙手壓上去特別舒服。先來前菜酱肉鬆茭白$20，質感似露荀，酱咸味適中，加些肉鬆，吊起甜味女兒红醉雞$108，名子幾靚，想像你好酒，酒咸中帶甜，有梅味，酒香，雞皮薄爽脆，少脂肪，雞肉嫩，有雞味家常餅$56，我以為係葱油餅，三角形薄身，燶一點，空心，葱不夠滿，芝麻香，面脆，凍後皮煙靱。脆煎灌湯小籠包$60，雖瘦肉多但都滑，汁多。上星期大班獨個兒來，約3時，客人較少，清淅聽前音樂歌聲，令人醉，今次等到2點半，歌曲當然有蔡琴，婉轉低迴，磁性浪漫，我又發夢！還有，女廁獨立房，關門後，隔絕外間聲音，歌聲更立体更環迴，用JBL,正,點解得2格，多些，我咪可以吾出來！
從門口穿過3度omega型門框(其實係庭園式牆框)，前面暗暗燈光，彷彿走進時光隧道，隱約聽到大上海歌聲，我自然啍着周璇的夜上海，夜上海，不夜城……
大廳上最吸引是一束黄色鮮花，在幽暗環境中，特出其光芒，做成對比；高雅洋式酒吧在中式餐廳，特顯往日上海風華。
桌上枱布，厚厚軟軟，白白滑滑，雙手壓上去
特別舒服。
先來前菜酱肉鬆茭白$20，質感似露荀，酱咸味適中，加些肉鬆，吊起甜味
女兒红醉雞$108，名子幾靚，想像你好酒，酒咸中帶甜，有梅味，酒香，雞皮薄爽脆，少脂肪，雞肉嫩，有雞味
家常餅$56，我以為係葱油餅，三角形薄身，燶一點，空心，葱不夠滿，芝麻香，面脆，凍後皮煙靱。
脆煎灌湯小籠包$60，雖瘦肉多但都滑，汁多。
上星期大班獨個兒來，約3時，客人較少，清淅聽前音樂歌聲，令人醉，今次等到2點半，歌曲當然有蔡琴，婉轉低迴，磁性浪漫，我又發夢！
還有，女廁獨立房，關門後，隔絕外間聲音，歌聲更立体更環迴，用JBL,正,點解得2格，多些，我咪可以吾出來！
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女兒紅醉雞
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