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2018-05-02
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SOHO附近的擺花街開了不少異國風情的餐廳，Prime Pho 就是其中之一。店面不大，裡面除了吧枱之外還有數張枱，幸好等了一會兒就有位置了～第一次來當然就試試餐廳推薦的招牌Pho和火燒牛腩撈檬招牌Pho 超足料，有生牛肉，牛腩片，牛脷，扎肉，牛柏葉，牛丸和蘿蔔，湯底也很香濃餐廳的牛肉是選用了美國Prime級牛肉，而且牛脷好驚喜，口感超柔嫩，牛丸又夠牛味夠彈牙天氣炎熱吃個火燒牛腩撈檬也是不錯的選擇，夠晒清爽開胃店員送上撈檬的醬汁，酸甜醒胃肥瘦適中的牛腩入口軟腍，火炙後十分香口，蠻特別的！撈檬同樣拌了多種配料，口感層次非常豐富，清爽開神，讓人不禁一口接一口吃跟餐加了兩款小食 （@$15），這款蜜糖雞肝醬多士烘得香脆，雞肝醬味道香滑肥腴香噴噴的牛油雞翼，炸得非常酥脆飲品方面我就點了養生的冬天熱飲桂花桂圓杞子茶，很清甜滋潤，朋友就點了冰涼的椰子水兩款招牌都不錯，而且價錢份量合理又不設加一，值得一試喔
SOHO附近的擺花街開了不少異國風情的餐廳，Prime Pho 就是其中之一。店面不大，裡面除了吧枱之外還有數張枱，幸好等了一會兒就有位置了～
第一次來當然就試試餐廳推薦的招牌Pho和火燒牛腩撈檬
招牌Pho 超足料，有生牛肉，牛腩片，牛脷，扎肉，牛柏葉，牛丸和蘿蔔，湯底也很香濃
餐廳的牛肉是選用了美國Prime級牛肉，而且牛脷好驚喜，口感超柔嫩，牛丸又夠牛味夠彈牙
天氣炎熱吃個火燒牛腩撈檬也是不錯的選擇，夠晒清爽開胃
店員送上撈檬的醬汁，酸甜醒胃
肥瘦適中的牛腩入口軟腍，火炙後十分香口，蠻特別的！
撈檬同樣拌了多種配料，口感層次非常豐富，清爽開神，讓人不禁一口接一口吃
跟餐加了兩款小食 （@$15），這款蜜糖雞肝醬多士烘得香脆，雞肝醬味道香滑肥腴
香噴噴的牛油雞翼，炸得非常酥脆
飲品方面我就點了養生的冬天熱飲桂花桂圓杞子茶，很清甜滋潤，朋友就點了冰涼的椰子水
兩款招牌都不錯，而且價錢份量合理又不設加一，值得一試喔
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