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2020-07-28
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當晚，預祝認識多年的朋友提早退休！並順便慶祝他7月生日！我們一行8人走到屯門黃金海岸酒店的中菜館 <粵>！這裡舒適優雅，空間感充裕！合桃、XO 醬、辣椒醬合桃甜美的外層，入口香脆！XO 醬滿載超多瑤柱絲，真材實料好足料！香槽鮑片伴海蜇頭海蜇頭晶瑩爽口，鮮鮑片略帶嚼勁！滲出麻油味！鍋貼大蝦多士伴鮮果鮮果包括：芒果、哈密瓜、蘋果...等，大蝦多士口感香脆！另外，可蘸上酸甜的醬汁！別有一番風味呢！鵝肝片皮乳豬件 蜜汁叉燒蜜汁叉燒肉質軟腍多汁，鵝肝配乳豬皮、鍋芭，中西合壁的配搭！鮮松茸鮑魚燉雞湯鮑魚燉雞湯鮮美少油！新鮮松茸有爽勁，鮮鮑魚柔軟富彈性！蜜汁火方伴油泡碧綠帶子柔軟溫熱的饅頭夾，夾住甜蜜薄切的金華火腿，特別加入熟透的蓮子及芝麻薄脆，整個配搭也變得不平凡嘞！另外，油泡碧綠帶子的帶子幾有鮮味！陳皮韮菜生煎雞火候剛好，雞皮煎至金黃色，肉質軟嫩多汁；出奇地，陳皮的甘味，只可淺嚐到一啖！金湯西紅柿燴上素這是薯仔湯，整體口味清新！ 加入羊肚菌、馬蹄、...等，當中，清爽的馬蹄口感最突出！雲南石窩風味過橋米線選用15款配料，包括：豆腐乾、花生、菌類、菜類...等！以鮮美無比的雞湯底作
我們一行8人走到屯門黃金海岸酒店的中菜館 <粵>！
這裡舒適優雅，空間感充裕！
合桃、XO 醬、辣椒醬合桃甜美的外層，入口香脆！
XO 醬滿載超多瑤柱絲，真材實料好足料！
合桃、XO 醬、辣椒醬
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海蜇頭晶瑩爽口，鮮鮑片略帶嚼勁！滲出麻油味！
香槽鮑片伴海蜇頭
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鍋貼大蝦多士伴鮮果鮮果包括：芒果、哈密瓜、蘋果...等，大蝦多士口感香脆！另外，可蘸上酸甜的醬汁！別有一番風味呢！
鍋貼大蝦多士伴鮮果
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鵝肝片皮乳豬件 蜜汁叉燒蜜汁叉燒肉質軟腍多汁，鵝肝配乳豬皮、鍋芭，中西合壁的配搭！
鵝肝片皮乳豬件 蜜汁叉燒
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鮮松茸鮑魚燉雞湯鮑魚燉雞湯鮮美少油！新鮮松茸有爽勁，鮮鮑魚柔軟富彈性！
鮮松茸鮑魚燉雞湯
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柔軟溫熱的饅頭夾，夾住甜蜜薄切的金華火腿，特別加入熟透的蓮子及芝麻薄脆，整個配搭也變得不平凡嘞！
另外，油泡碧綠帶子的帶子幾有鮮味！
蜜汁火方伴油泡碧綠帶子
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陳皮韮菜生煎雞
火候剛好，雞皮煎至金黃色，肉質軟嫩多汁；出奇地，陳皮的甘味，只可淺嚐到一啖！
陳皮韮菜生煎雞
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金湯西紅柿燴上素這是薯仔湯，整體口味清新！ 加入羊肚菌、馬蹄、...等，當中，清爽的馬蹄口感最突出！
金湯西紅柿燴上素
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選用15款配料，包括：豆腐乾、花生、菌類、菜類...等！
以鮮美無比的雞湯底作為整碗米線的靈魂，米線煙韌，豐富的配料，令人十分滿足又飽足！
雲南石窩風味過橋米線
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甜品南安子燉桃膠
桃膠是近年人氣大熱的甜品食材，加入呈啡色的南安子，清甜滋潤，甜度剛好！既特別又健康！
南安子燉桃膠
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玫瑰火腿酥餅就算好飽都不容錯過！
酥皮外層鬆化，入口溫熱，玫瑰糖混合金華火腿，未嚐已傳出玫瑰清香，兩者都好夾！出色之作！
玫瑰火腿酥餅
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楊枝甘露與芒果布甸，兩者都是酸甜的甜品，所以，兩者配合起來無得輸！
楊枝甘露香芒凍布甸
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