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2016-11-30
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友人聚舊又要搵地方食晚飯!餐餐都係要我諗!!因為友人都話我每次簡d餐廳都信得過wo!! hehe~既然朋友咁信得過我,我亦難免推辭!!今次搵到呢間係灣仔皇后大道東既日式餐廳~樓高3層!裝修時尚,所以決定來這裡~今次食左d野要推介下~日式麵豉青瓜,青瓜青爽多汁~帶好清新既田園氣息!配埋個麵豉加芝麻~更帶惹味!為平淡帶點色彩。鰈魚刺身薄如紙般既刺身更將師薄既刀工表露無遺!將魚肉蘸上酸汁,感覺開胃,魚味輕柔清爽。深海池魚~味道爽甜,池魚魚味較重!我就係喜歡魚味在口腔内不散既感覺!重點是不帶腥味喔~所以係好新鮮呢。海膽壽司~厚厚既海膽豐盈地蓋住紫菜和米飯!入口鮮甜甘香,質感順滑~做得十分出色。生和牛~其淺粉紅色的肉質~雪花紋理脂肪分怖超平均!入口後,口內既熱力將和牛溶化!入口即化,無渣無筋!配上d酸汁生薑絲青葱作點調味,味道更加提升。山椒銀魚炒飯~炒到粒粒晶瑩剔透!沒有油膩之感,個炒飯好香蛋香~夾雜住d山椒香料味~都幾惹味喔!!食完之後~我d朋友又讚我簡得無錯啦~~睇黎下次又係我簡餐廳了!!
食完之後~我d朋友又讚我簡得無錯啦~~睇黎下次又係我簡餐廳了!!
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