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2024-03-26
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之前都有去過帝都酒店「2+2 Cafe」食自助餐，評價都不錯。原來依家改頭換面，新開咗另一間自助餐叫「柏麗廳 The Palate」，都是同樣位於帝都酒店3樓，但重新裝修，地方更大，環境光猛而且更有格調。食物種類非常多，海鮮區有🦞龍蝦、🦀長腳蟹、青口、🦐海蝦、🐚翡翠螺等。當然唔少得即開美國生蠔🦪！美國蠔大隻厚肉而且口感Creamy! 其他海鮮🦞亦非常有質素，長腳蟹大隻而且新鮮有鮮甜味，龍蝦亦都鮮甜爽口彈牙。如果鍾意食海鮮嘅朋友，絕對係大滿足😌！🍲🥘熱燻區有大量款式，比較特別有片皮鴨、壽喜燒，仲有即炸嘅天婦羅。除基本款之外，仲有個最吸引到我哋今次再訪嘅另外不可不提是任食飛驒牛🥩😳，第一次見自助餐有飛驒牛供應，有慢烤鹽麴燒和鐵板燒兩種，個人較喜歡加上蔥花和炸蒜片的薄燒，可以不停encore🤓。鹽麴燒加上黑椒汁或蒜蓉汁同樣美味。這個絕對是回本位😆甜品區亦是眼前一亮，目測超過50款甜品，Cake and Tart 款款都好吸引！招牌牛乳奶凍幾飽都必試！飲品方面，除了必有的茶啡外，比較少有地提供紅白酒、有汽酒和清酒，而且仲有一個cocktail bar有專人負責調製cocktail/mockt
食物種類非常多，海鮮區有🦞龍蝦、🦀長腳蟹、青口、🦐海蝦、🐚翡翠螺等。
當然唔少得即開美國生蠔🦪！美國蠔大隻厚肉而且口感Creamy! 其他海鮮🦞亦非常有質素，長腳蟹大隻而且新鮮有鮮甜味，龍蝦亦都鮮甜爽口彈牙。如果鍾意食海鮮嘅朋友，絕對係大滿足😌！
🍲🥘熱燻區有大量款式，比較特別有片皮鴨、壽喜燒，仲有即炸嘅天婦羅。
除基本款之外，仲有個最吸引到我哋今次再訪嘅另外不可不提是任食飛驒牛🥩😳，第一次見自助餐有飛驒牛供應，有慢烤鹽麴燒和鐵板燒兩種，個人較喜歡加上蔥花和炸蒜片的薄燒，可以不停encore🤓。鹽麴燒加上黑椒汁或蒜蓉汁同樣美味。這個絕對是回本位😆
甜品區亦是眼前一亮，目測超過50款甜品，Cake and Tart 款款都好吸引！招牌牛乳奶凍幾飽都必試！
飲品方面，除了必有的茶啡外，比較少有地提供紅白酒、有汽酒和清酒，而且仲有一個cocktail bar有專人負責調製cocktail/mocktail。
有咁多款酒品，對唔同食物就可以有不同配搭，令整個用餐體驗加分不少！
平日由6點食到10點，4小時任食仲要有折扣，生日預訂仲有火焰雪山送，真係非常抵食，性價比好高。如果鍾意食酒店自助餐，啲間係好選擇！另外仲有一個特色甜品「心太軟」，同Mr Steak 一樣可以寫低祝福字句，然後師傅會為係碟上畫公仔🧸，個心太軟仲要勁好食😋
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