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2019-04-24
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朋友生日當然要食好D,上次同同事去左銅鑼灣的分店食過,覺得都唔錯,所以今次就帶朋友黎到尖沙咀呢間分店食下。餐廳有很多擺設都是豬的模樣,我們坐得位置可以見到廚師係到燒串燒的。食串燒當然要飲下酒開心一下!京姬梅子酒($65),呢款梅酒梅味幾濃,反而酒味冇咁出,岩哂唔中意太苦既我!前菜-凍蕃茄($28),呢個前菜非常開胃,蕃茄本身唔太酸而且甜甜地,落左日本酸汁落去令蕃茄變了開胃前菜!生蠔刺身($78),呢度既生蠔超大超肥美,鮮甜得黎又creamy!西班牙夾心肉($38),呢款夾心內配上大蔥,肉質都幾嫩滑。煙燻豬腩($128),呢款肉食得出有煙燻過的味道,口感是平時吃的煙肉再厚一點,而且跟我早前在日本吃的煙肉味道相同!青椒芝士豬肉卷($36),呢個青椒沒有很大的青椒味,平時唔中意食青椒既我都可以食到。內裡還有可以拉絲的芝士,最外層是薄薄的豬肉片,都幾惹味!紫蘇豬肉卷($32),用上豬肉片包住紫蘇葉,可以減去豬肉的油膩感。豬大腸串($34),這裡的豬大腸外邊燒得很脆口,但內裡還是有點軟軟的,點少少檸檬汁食更加惹味!豬生腸串($34),豬生腸平時食"肥姐"果D就食得多,第一次食燒左既,口感幾特別!
食串燒當然要飲下酒開心一下!
生蠔刺身
$78
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生蠔刺身
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煙燻豬腩
$128
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日本青椒芝士豬肉卷
$36
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豬大腸串
$34
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總括黎講,全部串燒的調味都剛剛好,用黎送酒一流。而且每道菜上時店員都會介紹返係我們點的那款肉,而且有很多款唔同的選擇,值得再帶喜歡吃豬的朋友來!
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