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2019-08-13
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好耐冇行旺角黑布街果邊…驚覺多左好多餐廳~ 發現呢間拉麵店之前成日大排長龍,但今日竟然唔太多人就即刻入去食喇! 店鋪裝修有小懷舊, 不論咩既懷舊風都好得我歡心 哈哈~Menu選擇都算多下~ 我本身想食<<濃厚魚介豚骨湯麵>>, 因為唔係好多拉麵店都有呢個湯底嘛… 但我本人極愛食辣…所以最後都揀左食個<<激辛豚骨湯麵>> $96店員好細心咁叫我試下上面個辣醤既味道再加落個湯到… 第一啖輕試佢覺得OK…但後勁有D凌厲… HAHAHA! 麵既硬度我揀左普通~ 個質感都幾唔錯…佢地用既係細麵, 所以湯汁可以掛到上麵上面~ 入口唔會感覺單一~麵入面配果2片叉燒味道OK, 但瘦肉過於多 唔夠香~<<香濃雞白湯麵>> $92本身黎到已經聞到好香既雞湯味~ 試一啖果然唔錯! 之後再加附上既骨膠原啫喱~ 湯頭之後變得更濃厚!!之後講下加左咩配料啦:<<木耳絲>>$7 大盤到不得了!!!好抵!!!<<火藥玉>> $25 Hmm…我開頭以為係辣既玉
店鋪裝修有小懷舊, 不論咩既懷舊風都好得我歡心 哈哈~
Menu選擇都算多下~ 我本身想食<<濃厚魚介豚骨湯麵>>, 因為唔係好多拉麵店都有呢個湯底嘛… 但我本人極愛食辣…所以最後都揀左食個<<激辛豚骨湯麵>> $96
店員好細心咁叫我試下上面個辣醤既味道再加落個湯到… 第一啖輕試佢覺得OK…但後勁有D凌厲… HAHAHA!
麵既硬度我揀左普通~ 個質感都幾唔錯…佢地用既係細麵, 所以湯汁可以掛到上麵上面~ 入口唔會感覺單一~
麵入面配果2片叉燒味道OK, 但瘦肉過於多 唔夠香~
<<香濃雞白湯麵>> $92
本身黎到已經聞到好香既雞湯味~ 試一啖果然唔錯! 之後再加附上既骨膠原啫喱~ 湯頭之後變得更濃厚!!
之後講下加左咩配料啦:
<<木耳絲>>$7 大盤到不得了!!!好抵!!!
<<火藥玉>> $25 Hmm…我開頭以為係辣既玉子…點知又係辣拉麵上面舊肉醤!!!ORZ…
<<火灸叉燒>> $25 我覺得可以唔使order~ 因為本身配果2塊好食D hahaha!!
<<自家製餃子>> $38 味道唔錯~而且皮好薄入面又有肉汁GOOD.. 佢地配左個醤汁應該係店方自己調配過既! 有D豉油+餃子醋既味道~ 唔錯呀! 幾開胃酸
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