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2024-04-28
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【茶房別天神】本來想食另一間博多拉麵，點知執左。星期日，12：15，滿坐，但無人等緊。等左10分鐘有人食完。三人行，有張4人枱。自己用 qr code 落單。叫左一個套餐 $110，豚骨湯拉麵 + 餃子。餃子先到，脆邊，似即煎。👍🏻豚骨湯拉麵，選了標準軟硬，湯好味，食晒。一位友人都叫了相同的麵，但無叫餃子。另一位點了 蝦味噌豚骨拉麵 $90，加半熟蛋 （+$10）。湯底比較濃，主要是蝦味，感覺略鹹。試了一啖湯，我比較喜歡原味。見到有 pancake ，忍唔住叫左一個 share。 士多啤梨忌廉朱古力碎班戟 $45。 pancake 香軟，忌廉香口柔滑，好味。香港有位詩人在詩集《地納於心》有一個專輯關於食物詩，其中有兩首是地道食物：車仔麵。拉麵來港多年，當中有不少改良，變得更適合香港人口味，將來會有人寫寫嗎？另外，筷子裝在盒內，有些有污漬。請注意。
本來想食另一間博多拉麵，點知執左。星期日，12：15，滿坐，但無人等緊。等左10分鐘有人食完。三人行，有張4人枱。自己用 qr code 落單。
叫左一個套餐 $110，豚骨湯拉麵 + 餃子。
餃子先到，脆邊，似即煎。👍🏻
豚骨湯拉麵，選了標準軟硬，湯好味，食晒。一位友人都叫了相同的麵，但無叫餃子。
另一位點了 蝦味噌豚骨拉麵 $90，加半熟蛋 （+$10）。
湯底比較濃，主要是蝦味，感覺略鹹。試了一啖湯，我比較喜歡原味。
見到有 pancake ，忍唔住叫左一個 share。
士多啤梨忌廉朱古力碎班戟 $45。
pancake 香軟，忌廉香口柔滑，好味。
香港有位詩人在詩集《地納於心》有一個專輯關於食物詩，其中有兩首是地道食物：車仔麵。拉麵來港多年，當中有不少改良，變得更適合香港人口味，將來會有人寫寫嗎？
另外，筷子裝在盒內，有些有污漬。請注意。
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