一鍋堂 (瓊華中心)

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火鍋季節又來啦！推介這家任食火鍋店絕對讓人驚喜！食材上乘選擇多，環境乾淨而寬敞，約埋三五知己，來吃到飽真係痛快。聽聞十二月中有新menu, 期待中...LV4 和牛海鮮放題套餐 $308/位湯底方面：檳城喇沙味道唔算好濃，微辣惹味有風味。肉類方面：有日本產黑毛和牛、極上安格斯牛小排、西班牙依比利橡果豬好高質，肉質鮮嫩，好靚紋理。仲有西班牙栗飼豬梅肉、美國牛板腱、特選安格斯牛肉等，當然前者會encode 多幾次先回本啦。花雕浸鮮雞件都煲耐點，肉淋晒都仲有酒香好正。海鮮方面：帆立貝和鮮海蝦好鮮美，一定要食。海蜇頭和水魷都爽口。龍躉頭腩多骨無咩肉囉。脆鯇魚腩好爽脆，鮮白膳片都好爽有細骨呢。大蜆好鮮甜，要放多點令個湯更好飲。花膠件潤顏要補補，當然勁encode啦！汕頭鮮魚皮餃魚肉鮮味突出，讚！蟹籽鮮蝦滑和墨魚滑都好彈牙。桶蠔有點腥呢，野生竹笙爽口，正。自助區方面：有小食區和蔬菜櫃。小食包羅萬有，炸魚皮必食。新鮮蔬菜列陣一盆盆擺放好整齊，有我最愛的羽衣甘藍。飲品方面：有一鍋堂品牌的養生飲品，其他選擇則稍顯平淡。鴨屎香檸檬茶檸味十足，洛神花茶酸味醒胃，羅果菊花茶清甜最好飲。雪糕方面：Da Dino