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2024-09-17
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平時去Cafe感覺啲食物都係嗰幾款，冇乜新意，呢一間喺銅鑼灣嘅Cafe就改變咗對Cafe嘅刻板印象！因為佢用嘅色彩都係貴價食材，而且無論擺盤同埋味道都一絕！推薦大家試吓！西班牙風乾火腿片30個月配季節蜜瓜西班牙火腿同蜜瓜真係絕配！蜜瓜好甜好清爽，配鹹鹹嘅西班牙火腿，一個好正嘅Starter!生拆蟹粉拌北京拉麵呢個真係不得不讚，皆因佢有創意得來賣相同埋味道都好好！蟹粉好足料，鋪滿晒成個碟，另外仲有一杯滿滿嘅蟹膏，北京拉麵係比較幼身嘅，好掛汁！另外仲配咗一支花雕酒，食之前可以喺上邊噴一啲花雕酒，令呢個菜嘅香味更突出！大讚！龍蝦扁意粉龍蝦扁意粉都很不錯！佢用嘅係一整新鮮龍蝦，蝦肉彈牙！另外調配嘅龍蝦汁都好濃郁，同意粉配起嚟食好襯！夏日麽麼茶另外點咗一杯花茶，呢個花茶有舒緩情緒嘅作用，聞落去好香好舒服！飲落嘅話有微微嘅蘋果酸，都幾醒胃同埋解膩！Tiramisu呢個Tiramisu都不錯，蛋糕體好濕潤，而且酒味好足！食落又唔會太甜！幾好味！紫薯麻糬巴斯克蛋糕紫薯味好重，旁邊仲配有一啲麻糬，蛋糕睇軟身得來又好Rich ！總括而言，呢間Cafe改變咗我對Cafe嘅古板印象，真係眼前一亮，係打卡同埋品
平時去Cafe感覺啲食物都係嗰幾款，冇乜新意，呢一間喺銅鑼灣嘅Cafe就改變咗對Cafe嘅刻板印象！因為佢用嘅色彩都係貴價食材，而且無論擺盤同埋味道都一絕！推薦大家試吓！
西班牙風乾火腿片30個月配季節蜜瓜
西班牙火腿同蜜瓜真係絕配！蜜瓜好甜好清爽，配鹹鹹嘅西班牙火腿，一個好正嘅Starter!
生拆蟹粉拌北京拉麵
呢個真係不得不讚，皆因佢有創意得來賣相同埋味道都好好！蟹粉好足料，鋪滿晒成個碟，另外仲有一杯滿滿嘅蟹膏，北京拉麵係比較幼身嘅，好掛汁！另外仲配咗一支花雕酒，食之前可以喺上邊噴一啲花雕酒，令呢個菜嘅香味更突出！大讚！
龍蝦扁意粉
龍蝦扁意粉都很不錯！佢用嘅係一整新鮮龍蝦，蝦肉彈牙！另外調配嘅龍蝦汁都好濃郁，同意粉配起嚟食好襯！
夏日麽麼茶
另外點咗一杯花茶，呢個花茶有舒緩情緒嘅作用，聞落去好香好舒服！飲落嘅話有微微嘅蘋果酸，都幾醒胃同埋解膩！
Tiramisu
呢個Tiramisu都不錯，蛋糕體好濕潤，而且酒味好足！食落又唔會太甜！幾好味！
紫薯麻糬巴斯克蛋糕
紫薯味好重，旁邊仲配有一啲麻糬，蛋糕睇軟身得來又好Rich ！
總括而言，呢間Cafe改變咗我對Cafe嘅古板印象，真係眼前一亮，係打卡同埋品嚐美食嘅好地方！大家都不妨帶朋友嚟chill吓！
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