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2024-08-18
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在朋友介紹下，我試了這家日本居酒屋。🍤和風燒茄子🍆茄子燒得香潤，加上炸香的蒜蓉和木魚、和風味十足，讚👍🏻🍤蟹肉牛油果沙律🥗蟹🦀肉好多，混合creamy牛油果🥑正🤩🍤鹽燒大白鱔這白鱔算是合格，若外皮再脆些，肉質更多汁，則更好！🍤豚肉芝士年糕年糕煙靭，芝士惹味。🍤燒完殼日本蠔肉汁很多，燒得剛剛好，喜歡！🍤燒日本淮山淮山多汁，燒的時間拿捏相當好，有爽脆的感覺。🍤封門柳串很香，肉質軟滑細緻！🍤北海道蟹肉湯飯清淡，好純正嘅蟹肉味，蛋花特別幼滑，喜歡！
🍤和風燒茄子🍆
茄子燒得香潤，加上炸香的蒜蓉和木魚、和風味十足，讚👍🏻
🍤蟹肉牛油果沙律🥗
蟹🦀肉好多，混合creamy牛油果🥑正🤩
🍤鹽燒大白鱔
這白鱔算是合格，若外皮再脆些，肉質更多汁，則更好！
🍤豚肉芝士年糕
年糕煙靭，芝士惹味。
🍤燒完殼日本蠔
肉汁很多，燒得剛剛好，喜歡！
🍤燒日本淮山
淮山多汁，燒的時間拿捏相當好，有爽脆的感覺。
🍤封門柳串
很香，肉質軟滑細緻！
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🍤北海道蟹肉湯飯
清淡，好純正嘅蟹肉味，蛋花特別幼滑，喜歡！
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