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2013-12-08
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這一夜,在銀行中心辦完事後,就近在這間「花園餐廳」吃晚飯。來到這傳統港式鋸扒餐廳,當然是叫扒餐啦!我吃的是食肉獸最愛的「美式什扒」,老婆仔則是「紐西蘭西冷牛扒」。兩碗餐湯,一紅一白,正是港式鼓油西餐廳必備的經典「羅宋湯」與「忌廉湯」,兩碗湯都是正常的味道,不會特別好,可也不會太壞。兩片「蒜蓉包」,老婆仔嫌它有點硬,我卻覺得還可以。「紐西蘭西冷牛扒」要了五成熟,實質上應有七成熟吧!筋較多,肉質軟腍,一般的貨色而已,算不得好。「美式什扒」夠大堆頭,有煙肉和自助餐常吃的什肉各一件、雞全翼一隻、大大件豬、牛、雞扒各一塊,是抵食的,淋上蒜蓉汁後,當然會有點味道,但說到好味,就談不上了。兩個扒都有少許薯條、一棵口感不錯,軟腍腍的小棠菜和兩顆車厘茄作點綴,總算在大量的紅肉以外,有些蔬菜和澱粉質可吃。餐飲叫來「凍檸茶」,茶色深濃,但茶味卻未如想像中濃,不算很淡,但也只是及格吧了。相比起其他老牌港式鋸扒西餐廳,這間「花園餐廳」的扒餐水平,我覺得是較遜色的。
餐飲叫來「凍檸茶」,茶色深濃,但茶味卻未如想像中濃,不算很淡,但也只是及格吧了。 相比起其他老牌港式鋸扒西餐廳,這間「花園餐廳」的扒餐水平,我覺得是較遜色的。
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