六本木日本料理

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深水埗，往往讓人感覺到處都係舊區、現具街、二手電器、電子產品等等，似乎同「美食」兩個字沒有特別大既連繫🙄🙄直至是日晚上黃色暴雨底下，讓我碰到這間「六本木日本料理😻」既傳統正宗日式料理後，要徹底改變自己對呢個地方既睇法👅👅享受居酒屋食物前，當然先點一杯啤酒刺激味覺，premium matt黑啤係一個很好既選擇，生啤入口甘甜，泡沫夠滑，非常好飲☺️食物方面同樣是一流😝😝不得不提六本木壽司刺身每一新鮮運到，老闆更會每日親自揀選新鮮海產俾客人試到。1. 吞拿魚二盛🐟🐟吞拿魚夠厚身，完全不是連鎖店那些一咬開就散哂既魚肉，魚肉夠厚，而且無筋無渣，入口即溶，你會感覺到師傅既用心之作😻😻😻2. 原隻帶子刺身原隻帶子切成片狀刺身，帶子非常新鮮，肉質厚實肥美，沾上甜醬油及wasabi，非常惹味😍😍3. 牛舌及安格斯牛肉粒串燒🥩🥩除刺身外，六本木的串燒同樣非常出色，友人點一客牛舌及牛肉粒，牛舌預先醃製，非常入味，更重要是燒物系列款式多，廚師即叫即燒，熱辣辣👅👅4. 鰻魚玉子燒🥚🥚不得不提這個鰻魚玉子燒，上枱時仍然熱辣辣，鐵板仍然帽煙，當中仍能看到蛋漿呈滑蛋形態，玉子入口嫩滑，內部鰻魚肉香口，侍應更附上鐵刀讓客