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2024-06-26
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唯美嘅維港夜景，再配埋咁有特色嘅古風裝修好推介畀想食fine dinning,或者得別日子要慶祝嘅朋友建議可以預約近黃昏時候嚟食飯，可以飽覽日落同靚靚嘅夜景，望住咁靚嘅海食飯，特別有feel前菜第一碟會遞上較開胃嘅中式小菜酸辣土豆絲、魚籽煎鵝肝、藤椒滷水小吊桶之後會有一碟炸物，炸得好酥脆～黑椒和牛酥、魚湯菜肉鍋貼主菜豆酥龍蝦呢個係餐廳招牌菜之一，上碟個刻有畀震撼到😆好用心砌番個原型，龍蝦鮮嫩彈牙，豆酥口感特別，係視覺味覺嘅享受本幫鱈魚煎得好香脆，鱈魚本身已經好滑，魚油味香龍蝦湯西班牙紅蝦脆米泡飯最鍾意呢個菜式，店員呢即時將熱滾滾嘅龍蝦湯放上脆米飯，脆米飯脆卜卜好有口感，湯底又勁濃郁，推薦！甜品有濃濃嘅豆腐雪糕，同杏香流心芝麻卷滿足另外仲特登點上餐廳嘅著名菜，火焰胡椒片皮鴨呢度最出名嘅係廚師會喺你面前，將片皮鴨點上火，即烤即片～打卡體驗感一流
好推介畀想食fine dinning,或者得別日子要慶祝嘅朋友
建議可以預約近黃昏時候嚟食飯，可以飽覽日落同靚靚嘅夜景，望住咁靚嘅海食飯，特別有feel
前菜
第一碟會遞上較開胃嘅中式
小菜酸辣土豆絲、魚籽煎鵝肝、藤椒滷水小吊桶
之後會有一碟炸物，炸得好酥脆～
黑椒和牛酥、魚湯菜肉鍋貼
主菜
豆酥龍蝦
呢個係餐廳招牌菜之一，上碟個刻有畀震撼到😆
好用心砌番個原型，龍蝦鮮嫩彈牙，豆酥口感特別，係視覺味覺嘅享受
本幫鱈魚
煎得好香脆，鱈魚本身已經好滑，魚油味香
龍蝦湯西班牙紅蝦脆米泡飯
最鍾意呢個菜式，店員呢即時將熱滾滾嘅龍蝦湯放上脆米飯，脆米飯脆卜卜好有口感，湯底又勁濃郁，推薦！
甜品有濃濃嘅豆腐雪糕，同杏香流心芝麻卷
滿足
另外仲特登點上餐廳嘅著名菜，火焰胡椒片皮鴨
呢度最出名嘅係廚師會喺你面前，將片皮鴨點上火，即烤即片～打卡體驗感一流
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