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2023-09-22
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還沒放寬晚市堂食時試過「餃掂」太子分店的外賣，質素令我滿意，今次再次到訪堂食裝修企理骨指，環境衛生舒適==========🔹龍鳳松茸雙湯餃跟狀元九鼎湯 (中) $92共8隻，餃子飽滿得體，餡料加入黑白松露；餃子皮薄而滑，豬肉及香菇餡配搭得宜又富層次，加上啖啖松露香，令人滿足狀元九鼎湯清甜不膩，材料有美國蘋果、生魚、無花果、淮山及豬尾骨；有補氣健脾、生津抗燥之功效推介指數：8.5/10==========🔹韭菜豬肉拼芫茜豬肉煎餃子 (大) $69共10隻，餃子煎得金黃均勻餃子皮香脆而不乾，韭菜及芫茜新鮮香口，豬肉鮮味帶適度的鹹香；蘸上辣菜脯更添美味推介指數：8.5/10==========🔹麻辣松花皮蛋 $25溏心皮蛋軟滑Q彈，沒有尿臭味；加入少量辣椒可刺激味蕾推介指數：8/10==========🔹蜜餞雞翼 (5隻) $32雞翼外皮薄而輕脆，肉質軟嫩雪白；甜滋滋的蜜餞味道令人食得愉悅推介指數：8/10==========🔹回味手拍青瓜 $25青瓜清新爽甜，以適量醋調味，夠健康推介指數：7.5/10==========🔹豆漿 (熱) $15淡淡的豆香，甜度不高，喜歡推介指數：8/10
裝修企理骨指，環境衛生舒適
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🔹龍鳳松茸雙湯餃跟狀元九鼎湯 (中) $92
共8隻，餃子飽滿得體，餡料加入黑白松露；餃子皮薄而滑，豬肉及香菇餡配搭得宜又富層次，加上啖啖松露香，令人滿足
狀元九鼎湯清甜不膩，材料有美國蘋果、生魚、無花果、淮山及豬尾骨；有補氣健脾、生津抗燥之功效
推介指數：8.5/10
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🔹韭菜豬肉拼芫茜豬肉煎餃子 (大) $69
共10隻，餃子煎得金黃均勻
餃子皮香脆而不乾，韭菜及芫茜新鮮香口，豬肉鮮味帶適度的鹹香；蘸上辣菜脯更添美味
推介指數：8.5/10
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🔹麻辣松花皮蛋 $25
溏心皮蛋軟滑Q彈，沒有尿臭味；加入少量辣椒可刺激味蕾
推介指數：8/10
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🔹蜜餞雞翼 (5隻) $32
雞翼外皮薄而輕脆，肉質軟嫩雪白；甜滋滋的蜜餞味道令人食得愉悅
推介指數：8/10
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🔹回味手拍青瓜 $25
青瓜清新爽甜，以適量醋調味，夠健康
推介指數：7.5/10
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🔹豆漿 (熱) $15
淡淡的豆香，甜度不高，喜歡
推介指數：8/10
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