船渦

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呢間餐廳提主打粥底火鍋，有齊刺身、至尊海鮮、肉類，餐牌會列出蒸煮，保證品嚐最鮮嫩滋味🍲💗八府巡按 ($388)1️⃣先送上三點刺身，包括有北寄貝、甘蝦、帆立貝，質素正正常常🍣2️⃣再送上炸物，有芝麻雞翼同雞軟骨餃子，炸到脆卜卜🍤3️⃣品嚐精選海鮮白蜆：鮮甜飽滿，完全無沙🌊鮮魚片：雪白嫩滑，魚味濃🐟蝦：蝦肉結實彈牙🦐鮑魚：肉厚爽滑🦪龍蝦(半隻)：蝦肉厚實爽彈🦞貴妃蚌：蚌肉爽脆鮮味🐚元貝：肉質爽嫩多汁⚪️蟹(半隻) ：肉多鮮美，仲有甘香蟹膏🦀4️⃣加入安格斯牛肉同豚肉片，果然係無肉不歡🥓5️⃣接住有三寶丸，包括牛骨濃汁牛丸、薑汁皮蛋貢丸、 招牌墨魚丸，粒粒都彈牙爆汁😋6️⃣最後係蔬菜拼盤，有生菜、娃娃菜、南爪、粟米、金菇菜、冬菇，味道清甜有助解膩🥙5️⃣店員將南瓜、芋頭粒、粥膽放入鍋熬成粥，粥底綿密香滑，吸收哂之前放入嘅海鮮、蔬菜同配料嘅鮮味