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2024-08-13
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朋友約係尖沙咀食飯，見到呢個幾多正評同讚好甲羅燒，我同朋友都未食過甲羅燒，所以就黎試下🙋🏻♀️餐廳內外既裝修風格都好日本🍽️ 黑門角切海鮮沙律沙律同魚生首要既都係新鮮，呢度既魚生同沙律都新鮮，魚生係幾大件，亮點係炸既蓮藕片，炸都好似薯片甘，食落香口，增加成個沙律既口感，幾得意👍🏻🍽️ 火炙雲丹魚籽和牛壽司好多時食和牛壽司都係比較生，所以我唔多好。但朋友係和牛控，所以叫左一人一件試下。好啱我既係唔會太生，熟成剛剛好，牛味濃🍽️黑門角切魚生丼魚生同沙律一樣係新鮮同幾大塊，尤其係帆立貝，好有鮮味！如果唔係太飽，會單點帆立貝再食。望落個盤唔係好大，但原來幾深，所以分量都多，佢既飯係用左赤醋，我朋友鐘意但我個人就鐘意白飯多d🍽️海膽蟹味噌甲羅燒到重頭戲啦，就係我地想試既甲羅燒。買相係好唔錯，有師傅黎檯邊即場燒，好香濃既蟹膏味，我朋友怕腥味都唔覺腥，正既！絕對可以再encore
餐廳內外既裝修風格都好日本
🍽️ 黑門角切海鮮沙律
沙律同魚生首要既都係新鮮，呢度既魚生同沙律都新鮮，魚生係幾大件，亮點係炸既蓮藕片，炸都好似薯片甘，食落香口，增加成個沙律既口感，幾得意👍🏻
🍽️ 火炙雲丹魚籽和牛壽司
好多時食和牛壽司都係比較生，所以我唔多好。但朋友係和牛控，所以叫左一人一件試下。好啱我既係唔會太生，熟成剛剛好，牛味濃
🍽️黑門角切魚生丼
魚生同沙律一樣係新鮮同幾大塊，尤其係帆立貝，好有鮮味！如果唔係太飽，會單點帆立貝再食。望落個盤唔係好大，但原來幾深，所以分量都多，佢既飯係用左赤醋，我朋友鐘意但我個人就鐘意白飯多d
🍽️海膽蟹味噌甲羅燒
到重頭戲啦，就係我地想試既甲羅燒。
買相係好唔錯，有師傅黎檯邊即場燒，好香濃既蟹膏味，我朋友怕腥味都唔覺腥，正既！絕對可以再encore
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