柞木炭家

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舊同事升職請食飯🎊，帶我來到銅鑼灣的《柞木炭家》~⁡環境高雅，座位舒適寬敞❤，同朋友聚會不錯。⁡🌸春之石海鮮盛饌🌸⁡【季節限定二人餐】⁡⁡🥬韓式小菜⁡多款小菜，最愛泡菜，🌶辣度口感剛好~⁡前菜⁡🌟海膽豆腐⁡海膽味甘香鮮甜😋，入口細緻軟滑!⁡⁡🌟黑松露、蘿蔔蓉、明太子⁡店員表示可以配燒肉一齊食🥓，增添滋味。⁡☄熱石海鮮拼盤⁡🦪有鮑魚、扇貝、貴妃蚌、沙白🦪貝類海鮮放在熱石上燒🔥，均勻的熱力保留海鮮風味及水份😋。⁡🦪鮑魚鮮嫩彈牙，扇貝軟嫩Q彈，鮮甜味美😋~⁡🦪沙白柔軟多汁，貴妃蚌肉質豐腴鮮甜!⁡鮑魚配柚子辣醬有另一番風味，更提鮮👍🏻!!⁡🥩柞木壽喜燒和牛⁡和牛片鮮紅肉色雪花般的油脂😍⁡燒得剛好，仍帶有少少粉嫩色👍🏻⁡和牛肉味濃郁，口感軟嫩，油脂豐富，加上蛋黃，濃香滑溜😋⁡超正💯💯!!!⁡🥩牛小排拼醬油五花肉⁡牛小排柔嫩有肉汁，有脂香❤⁡醬油五花肉味道鹹甜適中😍，油脂分佈剛好，配上蘿蔔蓉，幾清爽~⁡🐔人蔘雞湯⁡用上烏雞更滋補溫暖🤩⁡湯頭清甜有淡淡的人蔘味，雞肉軟嫩，啱哂呢排甘寒冷的天氣🥰~⁡🍬甜品(焦糖布甸🍮、烤香蕉🍌)⁡濃香的焦糖汁，布甸細緻綿密滑嫩😋，甜度剛好唔會漏~⁡🍌烤香蕉焦糖面薄脆不