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Restaurant: Wong Chun Chun Thai Restaurant
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
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首戰黃珍珍
2010-01-20 174 views
在下今天初試牛刀，將我的第一次送給珍珍。約了中學時代的“project鐵三角” ── 兩陳一李，到九龍城寨一聚，到黃珍珍落腳，廢話少說，上菜！1. 冬蔭功湯 黃珍珍的冬蔭功湯，材落都落足，對於不嗜辣的我，酸辣程序都適中，兩位陳小姐就認為可以更辣。而為了更切合香港人的口味，黃珍珍的有加椰子汁，中和了辣味，個人很喜愛！2. 泰式燒豬頸肉 惹味版的中式叉燒加三中蝦片，穩穩當當，醬汁蠻好味！3. 泰式柚子沙律 對於 “沙律怪”的我，任何一碟普通的沙律我都愛，而珍珍這個也真的普通！哈！ 85%都是柚子肉，加入少許乾蔥、花生、蝦米粹及咸味醬料，有多三隻小蝦！就是這樣！中規中矩！4. 三味魚柳 甜酸醬加炸魚柳，又一中規中矩作品，好處在於沒有一般茶餐廳或大排檔的甜酸東西的那陣刺鼻的酸味。其實不值一讚，應該是要追樣才合格！5. 泰式咖喱炒蟹 如果這是她的招牌菜，珍珍應記十個大板！賣相可以，不過還是杷蟹蓋放上面好，懶得很！蛋漿埋芡，不過得個看字！她實際上是不怎樣有咖哩味的！我都不接受，一個咖哩痴會有比八十後更強的反對意欲、衝動！6. 小甜品 – 芒果糯米糍、椰汁糕、芝麻糕 雖然得四
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在下今天初試牛刀，將我的第一次送給珍珍。
約了中學時代的“project鐵三角” ── 兩陳一李，到九龍城寨一聚，到黃珍珍落腳，廢話少說，上菜！
1. 冬蔭功湯

黃珍珍的冬蔭功湯，材落都落足，對於不嗜辣的我，酸辣程序都適中，兩位陳小姐就認為可以更辣。而為了更切合香港人的口味，黃珍珍的有加椰子汁，中和了辣味，個人很喜愛！
2. 泰式燒豬頸肉
惹味版的中式叉燒加三中蝦片，穩穩當當，醬汁蠻好味！
3. 泰式柚子沙律
對於 “沙律怪”的我，任何一碟普通的沙律我都愛，而珍珍這個也真的普通！哈！ 85%都是柚子肉，加入少許乾蔥、花生、蝦米粹及咸味醬料，有多三隻小蝦！就是這樣！中規中矩！
4. 三味魚柳
甜酸醬加炸魚柳，又一中規中矩作品，好處在於沒有一般茶餐廳或大排檔的甜酸東西的那陣刺鼻的酸味。其實不值一讚，應該是要追樣才合格！
5. 泰式咖喱炒蟹
如果這是她的招牌菜，珍珍應記十個大板！賣相可以，不過還是杷蟹蓋放上面好，懶得很！蛋漿埋芡，不過得個看字！她實際上是不怎樣有咖哩味的！我都不接受，一個咖哩痴會有比八十後更強的反對意欲、衝動！
6. 小甜品 – 芒果糯米糍、椰汁糕、芝麻糕
雖然得四件，我們妙分了她們！全部都好味！！
7. 珍多冰
第一次試飲，都是糖加水，不過加了椰子汁，就成了我的寵兒！還帶有一點點米香，挺特別！

~ ขอบคุณ! ~

冬陰功
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泰式燒豬頸肉
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柚子沙律
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三味魚柳~~soso啦
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差咖哩蟹~
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珍多冰
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椰汁糕
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芒果糯米糍
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2009-01-30
Spending Per Head
$140
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泰式燒豬頸肉
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芒果糯米糍