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2024-07-26
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今日同同事去觀塘度食晚飯, 咁就去咗呢一間名人館, 其實呢一間酒樓都未曾試過,今日有機會就試下,雖然知道都開咗一排㗎喇。 咁入面啲裝修其實都ok嘅,坐得都幾舒服。我地叫咗以下:滋味櫻桃蘿蔔: 這道看似簡單的菜餚,卻暗藏驚喜。櫻桃味蘿蔔清甜可口,配上特製的調味汁,散發出陣陣撲鼻香氣。吃起來爽脆多汁,點的好滋味。掛樹荔枝香芒脆蝦丸:這道菜融合了鮮嫩彈牙的蝦肉丸,每一顆蝦丸都經過精心炸製,外層酥脆,內餡飽滿多汁。這種既可以打卡,又不失本土特色的菜餚,絕對能讓食客大飽口福。黑松露鵝肝流心蛋:這道融合了法式與中式元素的佳餚,讓人難以忘懷。流心蛋的濃郁香醇,完美地搭配上鵝肝的醇厚香味,再加上黑松露的神秘氣息,口感層次豐富。椰皇燉海味翅:這道令我垂涎的燉翅堪稱是主角。湯汁濃郁,湯頭鮮甜,飽含著多種海鮮的精華。每一口都能品嚐到魚翅等食材的獨特口感。最讓人驚艷的是椰子的香氣,為這道湯增添了另一層次。呢個翅絕對係我至愛。Overall,這些特色菜餚各具特色,都能讓人大飽口福。無論是追求創新口味,還是嚮往經典風味,這裡都能滿足您的需求。
滋味櫻桃蘿蔔:
這道看似簡單的菜餚,卻暗藏驚喜。櫻桃味蘿蔔清甜可口,配上特製的調味汁,散發出陣陣撲鼻香氣。吃起來爽脆多汁,點的好滋味。
掛樹荔枝香芒脆蝦丸:
這道菜融合了鮮嫩彈牙的蝦肉丸,每一顆蝦丸都經過精心炸製,外層酥脆,內餡飽滿多汁。這種既可以打卡,又不失本土特色的菜餚,絕對能讓食客大飽口福。
黑松露鵝肝流心蛋:
這道融合了法式與中式元素的佳餚,讓人難以忘懷。流心蛋的濃郁香醇,完美地搭配上鵝肝的醇厚香味,再加上黑松露的神秘氣息,口感層次豐富。
椰皇燉海味翅:
這道令我垂涎的燉翅堪稱是主角。湯汁濃郁,湯頭鮮甜,飽含著多種海鮮的精華。每一口都能品嚐到魚翅等食材的獨特口感。最讓人驚艷的是椰子的香氣,為這道湯增添了另一層次。呢個翅絕對係我至愛。
Overall,這些特色菜餚各具特色,都能讓人大飽口福。無論是追求創新口味,還是嚮往經典風味,這裡都能滿足您的需求。
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