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2023-10-25
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香江花月 Victorian Era @victorianera_hk 呢間先打卡嘅火鍋店，十分推薦比鍾意影相打卡嘅女孩子們👯！對上一次去荃灣分店，今次去佐敦分店都冇令我失望，同樣都有一間好似team lab主題嘅房間俾大家先打卡後打邊爐🤣-美顏花膠雞鍋🐣好欣賞呢個湯底，湯鍋中有半隻雞、蟲草花、冬菇、紅棗，非常滋補養顏。當然唔少得女士最愛嘅花膠。未打邊爐之前記得先飲兩啖湯，非常鮮甜🤤之後越滾越濃味。店員仲會好細心幫你將雞切件，方便食用。-太極兩儀🥩擺盤非常有心機，用太極標誌呈現兩款肉類：紅酒浸安格斯牛肉及黑松露牛乳浸豬頸肉。牛肉肉味香濃，口感軟熟。豬頸肉爽口，有淡淡黑松露味。-七色丸🍡又係擺盤精美嘅丸類拼盤！有蟹子墨魚丸、青咖喱墨魚丸、鹹蛋黃墨魚丸、紅咖喱魚丸、椰芋墨魚丸、南乳墨魚丸、黑松露墨魚! 粒粒都爽口彈牙，好似話係師傅每日新鮮打架！-七彩餃子🥟有齊七種不同顏色不同味道嘅餃子，每隻都分量十足，大大隻。記憶中有素菜九、牛肉餃、豬肉餃、蝦肉餃，總有一款啱你口味。-花花綠綠🥬🥦就連蔬菜拼盤都做到好似插花咁嘅效果，有好多唔同花款嘅菜，份量亦不小。食咁多肉都要食番啲蔬菜balance下！-
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美顏花膠雞鍋🐣
好欣賞呢個湯底，湯鍋中有半隻雞、蟲草花、冬菇、紅棗，非常滋補養顏。當然唔少得女士最愛嘅花膠。未打邊爐之前記得先飲兩啖湯，非常鮮甜🤤之後越滾越濃味。店員仲會好細心幫你將雞切件，方便食用。
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太極兩儀🥩
擺盤非常有心機，用太極標誌呈現兩款肉類：紅酒浸安格斯牛肉及黑松露牛乳浸豬頸肉。牛肉肉味香濃，口感軟熟。豬頸肉爽口，有淡淡黑松露味。
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七色丸🍡
又係擺盤精美嘅丸類拼盤！有蟹子墨魚丸、青咖喱墨魚丸、鹹蛋黃墨魚丸、紅咖喱魚丸、椰芋墨魚丸、南乳墨魚丸、黑松露墨魚! 粒粒都爽口彈牙，好似話係師傅每日新鮮打架！
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七彩餃子🥟
有齊七種不同顏色不同味道嘅餃子，每隻都分量十足，大大隻。記憶中有素菜九、牛肉餃、豬肉餃、蝦肉餃，總有一款啱你口味。
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花花綠綠🥬🥦
就連蔬菜拼盤都做到好似插花咁嘅效果，有好多唔同花款嘅菜，份量亦不小。食咁多肉都要食番啲蔬菜balance下！
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另外仲叫咗香脆炸魚皮，炸午餐肉，新鮮鵝腸，全部食材都非常新鮮😋
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*香江花月*
地址: 佐敦佐敦道35號百誠大廈2樓
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