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「鏞記酒家」,我細細個便聽說此酒家的招牌食物是「燒鵝」,而且聞名國際,今日剛好在中環尋找晚餐的落腳點。從遠處看到此酒家的彩色大招牌,便與友人決定今晚在此一起試一試。我們點了一個例牌燒鵝,上菜時,見到碟燒鵝,色澤均勻,鵝皮眼看下去。都好像好好食咁。而碟中也有一些啡色的醬汁,當然都會伴隨著沾燒鵝的醬,酸酸甜甜的,很好味,跟燒鵝真的很搭配!讚👍🏻。食得出,不是外面店的一般醬,是自家製的味道。好食!另外都點了一味「銀棯醬炆班腩煲」,我想講個醬都幾特別,幾好食。個魚都算新鮮。好食!下次有機會,會再去試其他菜式。😄
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「鏞記酒家」,我細細個便聽說此酒家的招牌食物是「燒鵝」,而且聞名國際,今日剛好在中環尋找晚餐的落腳點。從遠處看到此酒家的彩色大招牌,便與友人決定今晚在此一起試一試。我們點了一個例牌燒鵝,上菜時,見到碟燒鵝,色澤均勻,鵝皮眼看下去。都好像好好食咁。而碟中也有一些啡色的醬汁,當然都會伴隨著沾燒鵝的醬,酸酸甜甜的,很好味,跟燒鵝真的很搭配!讚👍🏻。食得出,不是外面店的一般醬,是自家製的味道。好食!

另外都點了一味「銀棯醬炆班腩煲」,我想講個醬都幾特別,幾好食。個魚都算新鮮。好食!下次有機會,會再去試其他菜式。😄
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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