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2025-03-26
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今次黎食佢嘅秋季二人餐，感覺挺滿足的。先說前菜四拼，黃金皮蛋滑溜溜的，蛋味濃，稍微鹹香蒜泥白肉不油膩乾隆白菜脆脆的，酸甜開胃山楂汁淮山挺特別，酸酸甜甜配上軟軟的淮山，好吃又不重口。烤鴨是這餐的重點，皮脆得漂亮，肉嫩多汁，拿薄餅捲上蔥絲和醬，吃下去滿嘴香，實在過癮。八寶盒像個小雜錦，有唔同嘅配菜，每樣東西咬下去味道都不一樣，吃著挺有意思。比較特別嘅係藍莓醬同爆炸糖，都係第一次咁樣包住嚟食。主菜裡的宮爆雞丁辣得夠味，雞肉嫩，醬汁濃，挺下飯。韭王叉燒炒蛋炒得香，韭菜新鮮，叉燒鹹香，蛋又滑，吃著像家裡的菜。時令蟹粉扒田園蔬也好吃，蟹粉鮮，蔬菜清爽，兩者搭在一起不油不膩。籠仔櫻花蝦海味蒸飯很香，米飯吸了海味，粒粒分明，櫻花蝦加了點鮮味，吃著暖乎乎的。甜品楊枝甘露甜而不膩，芒果味濃，西米滑滑的，柚子清清爽爽，吃完覺得舒服。另外點的北京小丸子也不錯，外皮脆，裡面軟，帶點甜味，當小吃挺好，跟套餐搭著吃不會覺得單調。總的來說，這套餐味道實在，想吃頓簡單又滿足的飯，可以試試這個！
今次黎食佢嘅秋季二人餐，感覺挺滿足的。先說前菜四拼，黃金皮蛋滑溜溜的，蛋味濃，稍微鹹香
蒜泥白肉不油膩
乾隆白菜脆脆的，酸甜開胃
山楂汁淮山挺特別，酸酸甜甜配上軟軟的淮山，好吃又不重口。
烤鴨是這餐的重點，皮脆得漂亮，肉嫩多汁，拿薄餅捲上蔥絲和醬，吃下去滿嘴香，實在過癮。八寶盒像個小雜錦，有唔同嘅配菜，每樣東西咬下去味道都不一樣，吃著挺有意思。比較特別嘅係藍莓醬同爆炸糖，都係第一次咁樣包住嚟食。
主菜裡的宮爆雞丁辣得夠味，雞肉嫩，醬汁濃，挺下飯。韭王叉燒炒蛋炒得香，韭菜新鮮，叉燒鹹香，蛋又滑，吃著像家裡的菜。
時令蟹粉扒田園蔬也好吃，蟹粉鮮，蔬菜清爽，兩者搭在一起不油不膩。
籠仔櫻花蝦海味蒸飯很香，米飯吸了海味，粒粒分明，櫻花蝦加了點鮮味，吃著暖乎乎的。
甜品楊枝甘露甜而不膩，芒果味濃，西米滑滑的，柚子清清爽爽，吃完覺得舒服。
另外點的北京小丸子也不錯，外皮脆，裡面軟，帶點甜味，當小吃挺好，跟套餐搭著吃不會覺得單調。
總的來說，這套餐味道實在，想吃頓簡單又滿足的飯，可以試試這個！
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