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2024-08-19
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這家菜館以煲仔飯馳名,故此煲仔飯的質素有保證!廣式臘味煲仔飯即叫即煲,需等候一些時間,上枱時非常炙熱,聲、色、味俱全!臘味潤澤,臘腸帶酒香,煲底的飯能結成飯焦,侍應生會幫忙起飯焦,合喜歡吃飯焦的。瑤柱蝦米雜菜煲是個人最喜歡的菜式,是足料健康之選!瑤柱和蝦米份量多,湯底清甜,幾近不見油,湯在喝後沒有口渴的情況,證明真材實料,沒有加味精。黑松露雞煲與煲仔飯一樣,都是先聲奪人,煲未至已聽到那炙熱的聲音,相當有鑊氣。雞件入味嫩滑,唯一缺點是有碎骨,如有長者或小孩需要特別當心。室內環境雅致且有高身屏風阻隔,私隱度高、距離感強,喜歡!
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